Bordeaux · Frankreich

Château Gazin, Pomerol AOP, Bordeaux, 2021, Rotwein

Rotwein, trocken

  • Cabernet Sauvignon
  • 2021
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Château Gazin, Pomerol AOP, Bordeaux, 2021, Rotwein: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Cabernet Sauvignon, Jahrgang 2021, aus Bordeaux (Frankreich), mit 13,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 79,95 € für die Flasche, 84,94 € inklusive Versand (106,60 € pro Liter). Von den 2627 Cabernet Sauvignon-Weinen im Vergleich sind 2062 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.

Passt gut zu: Steak, Lamm, kräftiger Käse.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon ist meist vollmundig, mit frischer Säure und sehr markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.

Körper
vollmundig
Säure
frisch
Tannin
sehr markant
Aroma
ausgewogen
Trinktemperatur
16–18 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Der Château Gazin Pomerol AOP 2021 besticht durch seine beeindruckende Tiefe und Komplexität. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von schwarzen Kirschen und Pflaumen, begleitet von würzigen Nuancen wie Zimt und Nelken. Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig mit seidigen Tanninen und einer eleganten Säurestruktur, die für eine perfekte Balance sorgt. Der lang anhaltende Abgang bietet feine Noten von Vanille und Kakao, die den Genuss abrunden. Das Weingut Château Gazin in der Pomerol-Region von Bordeaux setzt auf nachhaltige Weinbaupraktiken, um die einzigartigen Charakteristika seines Terroirs in jedem Jahrgang herauszustellen. Die Böden am rechten Ufer, häufig als Libournais bekannt, bieten ideale Wachstumsbedingungen. Eine exzellente Wahl zu gehaltvollen Fleischgerichten und edlem Käse.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartRotwein
RebsorteCabernet Sauvignon
Jahrgang2021
Geschmacktrocken
LandFrankreich
RegionBordeaux
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt13,5 % vol
QualitätsstufeAOP
Stilkräftig & würzig
Trinktemperatur16–18 °C
Passt zuGegrilltes, Käse, Fleisch
Anschrift Hersteller/ImporteurChâteau Gazin, F-33500 Pomerol
Händlerhawesko.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Cabernet Sauvignon

Tiefdunkel, kraftvoll, langlebig: so präsentiert sich der wohl bekannteste Rotwein der Welt. Schwarze Johannisbeere, Zedernholz, grüne Paprika und feine Würze bilden das Aromagerüst. Mit Reife im Holzfass kommen Tabak und Leder hinzu. Bordeaux gilt als Heimat, Napa Valley als kalifornisches Pendant, doch auch Chile und die Toskana liefern Spitzenweine. Steak und reifer Hartkäse sind klassische Partner.

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Region

Bordeaux, Frankreich

Bordeaux im Südwesten Frankreichs ist eine der größten und bekanntesten Weinregionen der Welt. Die Gironde und ihre Flüsse Garonne und Dordogne teilen das Gebiet: Am linken Ufer, im Médoc und in Graves, dominiert Cabernet Sauvignon auf Kiesböden, am rechten Ufer, in Saint-Émilion und Pomerol, der Merlot auf Lehm und Kalk. Bordeaux-Rotweine sind meist Cuvées und reichen vom einfachen Bordeaux AOC bis zu den Grands Crus Classés von 1855. Daneben gibt es trockene Weißweine aus Sauvignon Blanc und Sémillon sowie die edelsüßen Weine aus Sauternes.

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