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Über diesen Wein
Château de la Selve Viognier Madame de Bio 2020: ein Weißwein aus der Rebsorte Viognier, Jahrgang 2020, aus Frankreich. Im Vergleich führt ihn derzeit vinocentral.de: 31,90 € für die Flasche, 38,80 € inklusive Versand (42,53 € pro Liter). Von den 14773 Weißweinen im Vergleich sind 11652 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 10–12 °C.
Eine der ausdrucksstärksten Weißweinsorten überhaupt. Heimat ist das nördliche Rhônetal, Condrieu gilt als Aushängeschild. Opulente Aromen von Aprikose, Pfirsich, Geißblatt, Veilchen und eine fast ölige Textur prägen die Sorte. Trotz der intensiven Aromatik bleibt die Säure moderat, was Viognier sehr zugänglich macht. Auch im Languedoc, in Kalifornien, Australien und Argentinien entstehen herausragende Vertreter. Geflügel mit Curry, asiatische Küche, Hummer oder exotische Gerichte sind ideale Partner.
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