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Über diesen Wein
Château d'Aurilhac, Haut-Médoc AOP, Cru Bourgeois, Bordeaux, 2015, Rotwein: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Merlot, Jahrgang 2015, aus Bordeaux (Frankreich), mit 13,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 16,95 € für die Flasche, 21,94 € inklusive Versand (22,60 € pro Liter). Von den 944 Merlot-Weinen im Vergleich sind 479 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.
Passt gut zu: Pasta, Geflügel, Rinderbraten, milder Käse.
Merlot ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure und spürbaren Tanninen. Aromatisch eher fruchtig.
Körper
kräftig
Säure
ausgewogen
Tannin
mittel
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
16–18 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
Der 2015er Château d'Aurilhac aus dem Haut-Médoc präsentiert sich in intensiven Purpur-Granatfarben mit einem dichten Bouquet aus reifen Kirschen, Brombeeren und feinen Kräutern. Im Geschmack vereinen sich saftige schwarze Früchte mit markanter Würze, ergänzt durch eine cremige Struktur und ausgewogenes mittleres Tannin. Noten von Zitronenthymian, Jasmintee und Minze verleihen dem Wein zusätzliche aromatische Tiefe. Das kraftvolle, aromatisch gebündelte und langanhaltende Finale macht ihn zu einem idealen Begleiter für herzhafte Fleischgerichte oder gereiften Käse.
Weininformationen
Weininformationen
Weinart
Rotwein
Rebsorte
Merlot
Jahrgang
2015
Geschmack
trocken
Land
Frankreich
Region
Bordeaux
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
13,5 % vol
Qualitätsstufe
Cru Bourgeois · AOP
Passt zu
Käse, Fleisch
Anschrift Hersteller/Importeur
Chateau d'Aurilhac, 13 Rte de Lesparre, F-33180 Saint Seurin de Cadourne
Händler
hawesko.de
Angebot
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Weich, samtig, fruchtgetragen, das ist die DNA des Merlot. Pflaume, Brombeere, Schokolade und ein Hauch Vanille prägen das Aromaprofil. Die Tannine fallen runder aus als beim großen Bruder Cabernet Sauvignon, was Merlot zum perfekten Einstieg in große Rotweine macht. Saint-Émilion, Pomerol, Italien und Chile produzieren herausragende Vertreter. Geflügel, Pasta mit Fleischsauce oder mildem Käse harmonieren mühelos.
Bordeaux im Südwesten Frankreichs ist eine der größten und bekanntesten Weinregionen der Welt. Die Gironde und ihre Flüsse Garonne und Dordogne teilen das Gebiet: Am linken Ufer, im Médoc und in Graves, dominiert Cabernet Sauvignon auf Kiesböden, am rechten Ufer, in Saint-Émilion und Pomerol, der Merlot auf Lehm und Kalk. Bordeaux-Rotweine sind meist Cuvées und reichen vom einfachen Bordeaux AOC bis zu den Grands Crus Classés von 1855. Daneben gibt es trockene Weißweine aus Sauvignon Blanc und Sémillon sowie die edelsüßen Weine aus Sauternes.
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