Bordeaux · Frankreich

Château Clos Fourtet, Saint-Emilion AOP, 1er Grand Cru Classé, Bordeaux, 2022, Rotwein

Rotwein, trocken

  • Cabernet Franc
  • 2022
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Château Clos Fourtet, Saint-Emilion AOP, 1er Grand Cru Classé, Bordeaux, 2022, Rotwein: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Cabernet Franc, Jahrgang 2022, aus Bordeaux (Frankreich), mit 13,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 149,00 € für die Flasche, 149,00 € inklusive Versand (198,67 € pro Liter). Von den 17463 Rotweinen im Vergleich sind 16082 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 14–16 °C.

Passt gut zu: Fleischgerichte, Pasta, Käse.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Cabernet Franc

Cabernet Franc ist meist kräftig, mit frischer Säure und markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.

Körper
kräftig
Säure
frisch
Tannin
markant
Aroma
ausgewogen
Trinktemperatur
14–16 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Seit der Übernahme durch Philippe Cuvelier im Jahr 2001 hat Château Clos Fourtet, ein Weingut, das seit dem 18. Jahrhundert besteht, eine bemerkenswerte Renaissance erlebt. Die Weinberge in Saint-Émilion sind zu 85 % mit Merlot, zu 10 % mit Cabernet Sauvignon und zu 5 % mit Cabernet Franc bestockt. Dank einer 18-monatigen Reifung in überwiegend neuen Barriques entwickeln die Weine eine außergewöhnliche Komplexität und Langlebigkeit. Der Jahrgang 2022 zeichnet sich durch intensive Aromen von dunklen Früchten, feinen Gewürzen und einer saftigen Tanninstruktur aus. Er passt hervorragend zu geschmortem Fleisch und reifem Käse.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartRotwein
RebsorteCabernet Franc
Jahrgang2022
Geschmacktrocken
LandFrankreich
RegionBordeaux
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt13,5 % vol
QualitätsstufePremier Grand Cru Classé · AOP
Stilkräftig & würzig
Passt zuSchmorgerichte, Käse, Fleisch
Anschrift Hersteller/ImporteurClos Fourtet, 33330 Saint-Emilion, France
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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Cabernet Franc

Die elegantere Schwester des Cabernet Sauvignon, oft mit floralerem Profil. Veilchen, rote Paprika, Himbeere und eine charakteristische Kräuternote machen die Sorte unverwechselbar. Im Loire-Tal entstehen aus Chinon und Bourgueil tiefgründige sortenreine Weine. In Bordeaux liefert sie Eleganz und Frische in den klassischen Cuvées. Feinere Tannine, lebendige Säure. Geflügel mit Pilzsauce oder Wild aus der Pfanne sind passende Partner. Beim Kauf lohnt der Vergleich Loire gegen Bordeaux.

Region

Bordeaux, Frankreich

Bordeaux im Südwesten Frankreichs ist eine der größten und bekanntesten Weinregionen der Welt. Die Gironde und ihre Flüsse Garonne und Dordogne teilen das Gebiet: Am linken Ufer, im Médoc und in Graves, dominiert Cabernet Sauvignon auf Kiesböden, am rechten Ufer, in Saint-Émilion und Pomerol, der Merlot auf Lehm und Kalk. Bordeaux-Rotweine sind meist Cuvées und reichen vom einfachen Bordeaux AOC bis zu den Grands Crus Classés von 1855. Daneben gibt es trockene Weißweine aus Sauvignon Blanc und Sémillon sowie die edelsüßen Weine aus Sauternes.

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