Bordeaux · Frankreich
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Merlot ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure und spürbaren Tanninen. Aromatisch eher fruchtig.
Typisches Profil der Rebsorte Merlot
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|---|---|
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Gut zu wissen
Château Chauvin Saint-Emilion Grand Cru AOP 2014: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Merlot, Jahrgang 2014, aus Bordeaux (Frankreich), mit 14 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 42,95 € für die Flasche, 47,94 € inklusive Versand (57,27 € pro Liter). Von den 1011 Merlot-Weinen im Vergleich sind 780 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.
Passt gut zu: Pasta, Geflügel, Rinderbraten, milder Käse.
Passende Kategorien
| Weinart | Rotwein |
|---|---|
| Rebsorte | Merlot |
| Jahrgang | 2014 |
| Geschmack | trocken |
| Land | Frankreich |
| Region | Bordeaux |
| Inhalt | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14 % vol |
| Qualitätsstufe | Grand Cru · AOP |
| Passt zu | Lamm |
| Anschrift Hersteller/Importeur | Chateau Chauvin, 1 Les Cabanes Nord, 1901 route de vachon, F-33330 Saint-Emilion, +33 6 68 25 65 16, contact@chateauchau |
| Händler | hawesko.de |
Kraftvoll und zugleich von geschmeidiger Eleganz, entfaltet Château Chauvin ein vielschichtiges Aromenspektrum aus dunklen Beeren, feinen Gewürznoten und floralen Akzenten. Die Verbindung von Merlot, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon sorgt für Struktur sowie Finesse, während das Glas eine ausgeprägte Balance und Tiefe offenbart. Die Nähe zu Pomerol und die Expertise von Michel Rolland betonen die besondere Qualität dieses Jahrgangs. Passend zu Lamm oder intensiveren Fleischgerichten.
Rebsorte
Weich, samtig, fruchtgetragen, das ist die DNA des Merlot. Pflaume, Brombeere, Schokolade und ein Hauch Vanille prägen das Aromaprofil. Die Tannine fallen runder aus als beim großen Bruder Cabernet Sauvignon, was Merlot zum perfekten Einstieg in große Rotweine macht. Saint-Émilion, Pomerol, Italien und Chile produzieren herausragende Vertreter. Geflügel, Pasta mit Fleischsauce oder mildem Käse harmonieren mühelos.
Alle Merlot-WeineRegion
Bordeaux im Südwesten Frankreichs ist eine der größten und bekanntesten Weinregionen der Welt. Die Gironde und ihre Flüsse Garonne und Dordogne teilen das Gebiet: Am linken Ufer, im Médoc und in Graves, dominiert Cabernet Sauvignon auf Kiesböden, am rechten Ufer, in Saint-Émilion und Pomerol, der Merlot auf Lehm und Kalk. Bordeaux-Rotweine sind meist Cuvées und reichen vom einfachen Bordeaux AOC bis zu den Grands Crus Classés von 1855. Daneben gibt es trockene Weißweine aus Sauvignon Blanc und Sémillon sowie die edelsüßen Weine aus Sauternes.
Weine aus BordeauxLiterpreis 57,27 €: Platz 792 von 999 Merlot-Weinen im Vergleich. Alle Merlot-Weine
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Merlot ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure und spürbaren Tanninen. Aromatisch eher fruchtig.
Passt gut zu Lamm.
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Château Chauvin Saint-Emilion Grand Cru AOP 2014
