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Chardonnay 'Belle Aisance” Val de la Loire 2020

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Produktbeschreibung:

Der Belle Aisance von Domaine des Tilleuls ist ein Weißwein, der zu 100 % aus Chardonnay-Trauben in der Weinregion Loire, insbesondere im Pays Nantais, hergestellt wird. Die Weinberge, aus denen die Trauben stammen, sind durchschnittlich 30 Jahre alt und haben ein gemäßigtes ozeanisches Klima. Auf dem Land wird die Landwirtschaft nach den Regeln der Vernunft betrieben, mit geringem Einsatz von Chemikalien, Respekt für die Umwelt und der Verwendung von organischen Düngemitteln. Die Verarbeitung dieses Weins beginnt mit der pneumatischen Pressung der Trauben und der anschließenden statischen Sedimentation. Auf die alkoholische Gärung folgt die malolaktische Gärung, die im frühen Winter stattfindet. Die Reifung des Weins auf der Hefe dauert 12 Monate, davon 70% in unterirdischen Tanks und 30% in französischen Eichenfässern. Der Chardonnay Belle Aisance präsentiert sich im Glas von einer schönen kristallklaren gelben Farbe mit grünlichen Reflexen. In der Nase ist er reichhaltig und cremig, mit Anklängen von weißfleischigen Früchten. Am Gaumen ist er angenehm rund und fleischig, mit einer eleganten Vanillenote und einer seidigen, überzeugenden Textur. Er passt gut zu Fischgerichten, gegrillt oder mit Sauce, aber auch zu weißem Fleisch und reifem Käse. Dank seiner Annehmlichkeit und Eleganz erweist sich der Belle Aisance als vielseitiger Wein, der zu vielen Gelegenheiten passt und sich auch hervorragend als Aperitif eignet.

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Der Belle Aisance von Domaine des Tilleuls ist ein Weißwein, der zu 100 % aus Chardonnay-Trauben in der Weinregion Loire, insbesondere im Pays Nantais, hergestellt wird. Die Weinberge, aus denen die Trauben stammen, sind durchschnittlich 30 Jahre alt und haben ein gemäßigtes ozeanisches Klima. Auf dem Land wird die Landwirtschaft nach den Regeln der Vernunft betrieben, mit geringem Einsatz von Chemikalien, Respekt für die Umwelt und der Verwendung von organischen Düngemitteln. Die Verarbeitung dieses Weins beginnt mit der pneumatischen Pressung der Trauben und der anschließenden statischen Sedimentation. Auf die alkoholische Gärung folgt die malolaktische Gärung, die im frühen Winter stattfindet. Die Reifung des Weins auf der Hefe dauert 12 Monate, davon 70% in unterirdischen Tanks und 30% in französischen Eichenfässern. Der Chardonnay Belle Aisance präsentiert sich im Glas von einer schönen kristallklaren gelben Farbe mit grünlichen Reflexen. In der Nase ist er reichhaltig und cremig, mit Anklängen von weißfleischigen Früchten. Am Gaumen ist er angenehm rund und fleischig, mit einer eleganten Vanillenote und einer seidigen, überzeugenden Textur. Er passt gut zu Fischgerichten, gegrillt oder mit Sauce, aber auch zu weißem Fleisch und reifem Käse. Dank seiner Annehmlichkeit und Eleganz erweist sich der Belle Aisance als vielseitiger Wein, der zu vielen Gelegenheiten passt und sich auch hervorragend als Aperitif eignet.

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Geschmacksprofil der Rebsorte

Leicht
Vollmundig
Fruchtig
Würzig
Wenig Säure
Viel Säure
Wenig Tannine
Viele Tannine

"Leicht" im Geschmacksprofil steht für Weine mit subtilen Aromen, oft verbunden mit einer höheren Säure und weniger Tanninen, die eine erfrischende Sensation bieten. "Vollmundig" charakterisiert dagegen Weine mit kräftigen, dichten Aromen, höherem Alkoholgehalt und stärkeren Tanninen, die ein langanhaltendes, intensives Mundgefühl hinterlassen.

"Trocken" bezeichnet Weine, die wenig bis keine Restzucker enthalten, was zu einem nicht-süßen Geschmack führt. Sie können straff, strukturiert und oft tanninhaltig sein. "Süß" beschreibt Weine mit höherem Restzucker, der ein süßliches Geschmacksprofil hervorruft. Diese Weine können von leicht süßlich bis intensiv honigartig variieren.

"Fruchtig" bezieht sich auf Weine, die klare, ausgeprägte Obstnoten wie Beeren, Zitrusfrüchte oder tropische Früchte aufweisen. Sie vermitteln oft Frische und Lebendigkeit. "Würzig" kennzeichnet Weine mit Nuancen von Gewürzen wie Pfeffer, Nelken oder Kräutern, die ein komplexeres, oft wärmeres Geschmacksprofil bieten und Tiefe hinzufügen.

"Wein mit wenig Tanninen" fühlt sich geschmeidig und weich am Gaumen an, oft mit einer seidigen Textur und ohne Adstringenz. "Wein mit vielen Tanninen" bietet ein robustes, strukturiertes Mundgefühl, oft als trocknend oder adstringierend empfunden, welches die Innenseiten der Wangen zusammenzieht und eine längere Geschmacksdauer bietet.

Wein informationen

Klassifikation
Weißwein
Rebsorte
Chardonnay
Jahrgang
2020
Herkunftsland
n/a
Anbaugebiet
Loire
Volumen
0.75L
Winzer
Domaine des Tilleuls
Vertreibender Händler
www.svinando.de
Alkoholgehalt
0.0%

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Weinart, Anbaugebiet und Rebsorte

Anbauland: Frankreich

Der Begriff Cru wird auch im Zusammenhang mit Dorfweinen verwendet, die auch als Vin de Cru bezeichnet werden. Dabei handelt es sich um Weine, die aus Trauben eines einzigen namensgebenden Dorfes und nicht aus einem Weinberg hergestellt werden. Diese Dorfweine gibt es im Burgund, in der Champagne, im Jura, in Savoyen und im Loire-Tal. Frankreich ist ein renommiertes Weinbauland, das seinen Verbrauchern eine Vielzahl von Stilen anbietet. Das Klima des Landes reicht von den kühlen Temperaturen in der Champagne bis hin zum warmen, trockenen Rhônetal, das die Produktion unterschiedlicher Weinstile ermöglicht. Auch der französische Wein ist vielfältig aufgrund der verschiedenen Bodentypen und Landschaften im ganzen Land. Das Appellationssystem wurde Anfang des 20. Jahrhunderts eingeführt, um die Namen französischer Weine zu schützen und die Qualität des Produkts zu garantieren.

Wein aus aller Welt

Rebsorte: Chardonnay

Chardonnay ist die berühmteste Weißweinsorte der Welt und auch eine der weltweit am häufigsten angebauten Apfelsorten. Man findet sie in Weinregionen der Welt. Chardonnay-Weine können Fruchtnoten aufweisen, die von zitronig und mineralisch bis hin zu exotisch und getoastet reichen. Chardonnay ist eine relativ neutrale Traube und wird nicht als aromatische Sorte betrachtet. Er wird oft als Weintraube des Winzers bezeichnet, da viele seiner charakteristischen Charakteristika in der Kellerei verstärkt oder reduziert werden. In seiner einfachsten Form produziert Chardonnay Weine mit einem leichten Goldton, mit Noten von Zitrusfrüchten, grünem Apfel, Blüten und Mandeln oder Hafermehl. Am Gaumen weist Chardonnay mäßige Säure und mäßigen Alkohol mit mittlerem Körper.Klima sowie Weinbau und

Rebsorten

Wein Typ: Weißwein

Weißwein präsentiert sich in Farben, die von strohgelb bis goldgelb reichen, abhängig von Rebsorte und Reifung. Das Aroma ist oft geprägt von frischen, manchmal auch tropischen Früchten wie Apfel, Birne, Zitrus und Pfirsich, oft ergänzt durch florale oder mineralische Noten Im Geschmack zeigt sich Weißwein typischerweise frisch und lebendig mit einer ausgewogenen Säure, die ihm eine angenehme Spritzigkeit verleiht. Mit seiner Vielfalt an Stilen und Geschmacksrichtungen ist Weißwein ideal als Aperitif, passt hervorragend zu leichten Speisen wie Fisch, Meeresfrüchten oder Salaten und erfrischt idealerweise serviert bei 8-12°C.

Weinarten

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Ein allgemeiner Leitfaden zum Thema Wein: Von Weißwein bis Champagner


Wein ist nicht nur ein Getränk; es ist eine Welt für sich, geprägt von Geschichte, Kultur und Vielfalt. In diesem Artikel tauchen wir in die faszinierende Welt des Weins ein, von klassischen Rot- und Weißweinen bis hin zu exquisiten Schaumweinen wie Champagner und Prosecco.


Rotwein: Eine Welt für sich


Rotweine sind bekannt für ihren tiefen Charakter und ihren vielfältigen Geschmacksnoten. Von kräftigen Sorten wie dem Primitivo bis hin zu Sangiovese bietet Rotwein eine Palette für jede Vorliebe.

Weißwein: Eleganz und Vielfalt


Weißweine, wie der Chardonnay 'Belle Aisance” Val de la Loire 2020 steht oft für Frische und Eleganz. Chardonnay ist ein hervorragendes Beispiel für die subtilen Nuancen, die Weißwein bieten kann. Diese Traube eignet sich perfekt für eine sommerliche Gartenparty oder als Begleiter zu leichten Speisen.


Champagner: Der Star unter den Schaumweinen


Champagner, oft als Synonym für Luxus und Feierlichkeiten betrachtet, unterscheidet sich von Prosecco durch seine Herstellungsmethode und sein geschmackliches Profil. Während Prosecco für seine zugängliche Süße bekannt ist, bietet Champagner eine komplexere Palette mit einer Balance aus Reichhaltigkeit und Feinheit.


Prosecco: Italiens prickelnde Antwort


Prosecco, Italiens Antwort auf Champagner, ist ein Schaumwein, der sich durch seine fruchtigen Aromen und seine leichte, erfrischende Art auszeichnet. Er ist ideal für Feiern oder als Aperitif und bietet eine charmante Alternative zu schwereren Schaumweinen.


Von zuhause online Wein kaufen: Bequem, sicher und einfach


Der Online-Kauf von Wein bietet Bequemlichkeit und eine breite Auswahl. Mit wenigen Klicks kann man Weine aus der ganzen Welt entdecken, bei Flaschenfinder nach Preisen vergleichen und sich sein Lieblingswein direkt nach Hause liefern lassen. Beim Online-Kauf ist es wichtig, auf die Herkunft, die Rebsorte und die Bewertungen anderer Kunden zu achten.


Abschluss und Zusammenfassung


Die Welt des Weins ist reich und vielfältig. Von Rotwein über Weißwein bis hin zu Schaumweinen bietet sie für jeden etwas. Ob Sie einen kraftvollen Primitivo, einen eleganten Riesling oder einen spritzigen Prosecco bevorzugen – die Auswahl ist grenzenlos. Der Online-Kauf von Wein macht es einfacher denn je, diese Vielfalt zu erkunden und zu genießen.