Pfalz · Deutschland
Weißwein, trocken
9,99 €
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CHARAKTER Sauvignon Blanc trocken 2025: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Sauvignon Blanc, Jahrgang 2025, aus der Pfalz (Deutschland). Im Vergleich führt ihn derzeit meravino.de: 9,99 € für die Flasche, 15,98 € inklusive Versand (13,32 € pro Liter). Von den 1666 Sauvignon Blanc-Weinen im Vergleich sind 472 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.
Passt gut zu: Ziegenkäse, Salat, Fisch, Spargel.
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Typisches Profil der Rebsorte Sauvignon Blanc
Sauvignon Blanc ist meist leicht, mit sehr frischer Säure. Aromatisch sehr fruchtig.
"Der Tag ist durch, du willst etwas Frisches, nichts Schweres. Genau dafür passt der CHARAKTER Sauvignon Blanc trocken. Im Glas helles Strohgelb mit grünen Reflexen. In der Nase Stachelbeere, Limette und ein Hauch grüner Paprika. Am Gaumen trocken, klar und fruchtig, mit knackiger Säure und einer feinen Kräuternote im Hintergrund. Wirkt geradlinig und angenehm frisch. Passt perfekt zu Salat mit Kräutern, Fisch, Sushi oder Pasta mit leichter Sauce. Auch solo ein unkomplizierter Begleiter für entspannte Abende mit Freunden."
| Weinart | Weißwein |
|---|---|
| Rebsorte | Sauvignon Blanc |
| Jahrgang | 2025 |
| Geschmack | trocken |
| Land | Deutschland |
| Region | Pfalz |
| Inhalt | 0,75 l |
| Erzeuger | Emil Bauer Wein |
| EAN | 4260213815013 |
| Passt zu | Salat, Pasta, Fisch, Sushi |
| Händler | meravino.de |
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|---|---|
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Rebsorte
Knackig, aromatisch, unverwechselbar. Stachelbeere, grüne Paprika, Buchsbaum, Zitrusfrüchte, dazu manchmal exotische Maracuja, je nach Anbaugebiet. Loire mit Sancerre und Pouilly Fumé, Neuseelands Marlborough, Südafrika und Chile liefern die bekanntesten Vertreter. Lebendige Säure, klare Frucht, sofortige Trinkfreude. Ziegenkäse, Spargel, Meeresfrüchte, sommerliche Salate, alles ideal.
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Die Pfalz ist nach Rheinhessen das zweitgrößte Weinanbaugebiet Deutschlands. Sie zieht sich rund 85 Kilometer am Haardtrand entlang, geschützt vom Pfälzerwald. Das milde, sonnige Klima lässt hier sogar Feigen und Mandeln reifen. Wichtigste Rebsorte ist der Riesling, der in der Pfalz meist kraftvoller und fruchtiger ausfällt als an der Mosel. Daneben prägen Burgundersorten und der Dornfelder das Angebot. Bekannt ist die Region auch für ihre vielen Familienweingüter und für gutes Preis-Leistungs-Verhältnis bis hin zu Großen Gewächsen.
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