Champagne · Frankreich

Charles Heidsieck Champagne Rosé Réserve

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  • Körper mittel
  • Säure frisch
  • Tannin weich
  • Aroma fruchtig

Wie schmeckt er?

Pinot Noir ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure. Aromatisch eher fruchtig.

  • Körpermittel
  • Säurefrisch
  • Tanninweich
  • Aromafruchtig
Passt zu
Geflügel, Wild, Pilzgerichte
Trinktemperatur
6–8 °C

Typisches Profil der Rebsorte Pinot Noir

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Über diesen Wein

Charles Heidsieck Champagne Rosé Réserve: ein Schaumwein aus der Rebsorte Pinot Noir, aus Champagne (Frankreich). Derzeit führen ihn 2 Shops; der Gesamtpreis inklusive Versand reicht von 60,00 € bis 87,89 €. Von den 2860 Spätburgunder-Weinen im Vergleich sind 2043 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 6–8 °C.

Passt gut zu: Geflügel, Wild, Pilzgerichte, Lachs.

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Weininformationen

Weininformationen
WeinartSchaumwein
RebsortePinot Noir
LandFrankreich
RegionChampagne
Inhalt0,75 l
ErzeugerCharles Heidsieck
EAN3037900003739
Stilauf der Hefe gereift
Passt zuAperitif, Geflügel, Käse
Händlersvinando.de

Beschreibung des Händlers

Das Rezept ist einfach: 80% Jahrgangsweine, ein Drittel Pinot Noir, ein Drittel Meunier und ein Drittel Chardonnay. Der Rest besteht aus Reserveweinen, um die Komplexität zu erhöhen. Halb Pinot Noir und halb Chardonnay. So entstand der Champagne Rosé Réserve von Charles Heidsieck, der nur aus Trauben der besten Crus der Region hergestellt wird. Diese Cuvée, die nach der Methode Champenoise über 36 Monate auf der Hefe reift, ruht in den tausendjährigen Kreidebrüchen der Maison. Hier ruht der Champagner, geschützt vor Lärm und Stress, bei einer konstanten Temperatur von 10°C. Der Rosé Réserve von Charles Heidsieck hat eine schöne pudrige rosa Farbe im Glas, mit noch lebendigen Nuancen. Die Nase ist sehr faszinierend, mit einem feinen und komplexen Bouquet mit Aromen von Erdbeerkonfitüre und Pfirsich. Dann Noten von Lebkuchen und Zimt. Im Mund zeigt er jedoch einen ungestümen Charakter mit Noten von frischen Früchten, die an Himbeeren und Brombeeren erinnern. Das Ganze wird durch subtile Noten von Gebäck und Pudding noch interessanter. Er ist der ideale Champagner zu einfachen Aperitifs, aber auch zu herzhaftem Fisch oder weißem Fleisch. Für eine Kombination aus purem Genuss sollte es jedoch mit ein paar Scheiben Mortadella original Bolognese, dünn geschnitten, serviert werden.

Rebsorte, Region & Weintyp

Rebsorte

Pinot Noir

Eine der anspruchsvollsten Rebsorten überhaupt. Pinot Noir verlangt vom Winzer alles ab und belohnt mit filigranen, duftigen Rotweinen. Sauerkirsche, Himbeere, Veilchen, mit der Reife auch Waldboden und Pilze. Burgund gilt als geistige Heimat, doch Deutschland, Neuseeland und Oregon ziehen längst nach. Filigrane Tannine treffen lebendige Säure. Ente, Lachs, mildes Wildgeflügel sind dankbare Begleiter.

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Region

Champagne, Frankreich

Die Champagne im Nordosten Frankreichs, rund um Reims und Épernay, ist die Heimat des Champagners. Nur Schaumwein aus diesem Gebiet, hergestellt in traditioneller Flaschengärung, darf so heißen. Die wichtigsten Rebsorten sind Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier. Das kühle Klima und die Kreideböden ergeben Grundweine mit hoher Säure und Finesse. Champagner ohne Jahrgang reift mindestens 15 Monate, Jahrgangschampagner mindestens drei Jahre. Neben den großen Häusern gibt es viele Winzerchampagner. Stile reichen von Brut Nature bis Doux, von Blanc de Blancs bis Rosé.

Champagner

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Häufige Fragen

Wo kann ich Charles Heidsieck Champagne Rosé Réserve am günstigsten kaufen?

Am günstigsten ist Charles Heidsieck Champagne Rosé Réserve derzeit bei svinando.de: 60,00 € für die Flasche, 60,00 € inklusive Versand (verglichen mit 2 Angeboten). Die Preise prüfen wir täglich; verbindlich ist der Preis im Shop.

Wie schmeckt Charles Heidsieck Champagne Rosé Réserve?

Pinot Noir ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure. Aromatisch eher fruchtig.

Zu welchem Essen passt Charles Heidsieck Champagne Rosé Réserve?

Passt gut zu Aperitif, Geflügel, Käse.

Mit welcher Temperatur serviert man Charles Heidsieck Champagne Rosé Réserve?

Am besten mit 6–8 °C.

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