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Pinot Noir ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Typisches Profil der Rebsorte Pinot Noir
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|---|---|
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Gut zu wissen
Champagne Pol Roger Rosé brut 2019: ein Schaumwein aus der Rebsorte Pinot Noir, Jahrgang 2019, aus Champagne (Frankreich), mit 12,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 84,95 € für die Flasche, 89,94 € inklusive Versand (113,27 € pro Liter). Von den 2860 Spätburgunder-Weinen im Vergleich sind 2382 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 6–8 °C.
Passt gut zu: Geflügel, Wild, Pilzgerichte, Lachs.
Passende Kategorien
| Weinart | Schaumwein |
|---|---|
| Rebsorte | Pinot Noir |
| Jahrgang | 2019 |
| Geschmack | brut |
| Land | Frankreich |
| Region | Champagne |
| Inhalt | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12,5 % vol |
| Rebsortenanteile | 35 % Chardonnay, 65 % Pinot Noir |
| Stil | komplex & reif |
| Anschrift Hersteller/Importeur | Pol Roger, 51206 Epernay, France |
| Händler | hawesko.de |
Lagerung in 33 Metern unter der Erde, bei konstanten 9° Celsius und das seit 2012. Nicht überall geht man mit so viel Achtsamkeit zu Werke, aber wo Pol Roger draufsteht, ist auch Pol Roger drin. Konkret: Chardonnay und Pinot Noir, letzterer von den allerbesten Crus aus der Montagne de Reims. Definitiv ein"weiniger" Rosé-Champagner, fruchtbetont, zugleich mit stabilem Säuregerüst und dadurch enorm lebendig. Extraordinaire! Passend dazu: das hochwertige Geschenketui.
Rebsorte
Eine der anspruchsvollsten Rebsorten überhaupt. Pinot Noir verlangt vom Winzer alles ab und belohnt mit filigranen, duftigen Rotweinen. Sauerkirsche, Himbeere, Veilchen, mit der Reife auch Waldboden und Pilze. Burgund gilt als geistige Heimat, doch Deutschland, Neuseeland und Oregon ziehen längst nach. Filigrane Tannine treffen lebendige Säure. Ente, Lachs, mildes Wildgeflügel sind dankbare Begleiter.
Alle Pinot Noir-WeineRegion
Die Champagne im Nordosten Frankreichs, rund um Reims und Épernay, ist die Heimat des Champagners. Nur Schaumwein aus diesem Gebiet, hergestellt in traditioneller Flaschengärung, darf so heißen. Die wichtigsten Rebsorten sind Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier. Das kühle Klima und die Kreideböden ergeben Grundweine mit hoher Säure und Finesse. Champagner ohne Jahrgang reift mindestens 15 Monate, Jahrgangschampagner mindestens drei Jahre. Neben den großen Häusern gibt es viele Winzerchampagner. Stile reichen von Brut Nature bis Doux, von Blanc de Blancs bis Rosé.
ChampagnerLiterpreis 113,27 €: Platz 2374 von 2818 Spätburgunder-Weinen im Vergleich. Alle Spätburgunder-Weine
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Pinot Noir ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Passt gut zu Geflügel, Wild, Pilzgerichte, Lachs.
Am besten mit 6–8 °C.
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Champagne Pol Roger Rosé brut 2019
