Champagne · Frankreich

Champagne Pol Roger Blanc de Blancs Vintage 2016

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  • Körper kräftig
  • Säure ausgewogen
  • Aroma fruchtig

Wie schmeckt er?

Chardonnay ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.

  • Körperkräftig
  • Säureausgewogen
  • Aromafruchtig
Passt zu
Geflügel, Fisch, cremige Pasta
Trinktemperatur
6–8 °C

Typisches Profil der Rebsorte Chardonnay

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Gut zu wissen

Über diesen Wein

Champagne Pol Roger Blanc de Blancs Vintage 2016: ein Schaumwein aus der Rebsorte Chardonnay, Jahrgang 2016, aus Champagne (Frankreich). Im Vergleich führt ihn derzeit svinando.de: 100,00 € für die Flasche, 100,00 € inklusive Versand (133,33 € pro Liter). Von den 3105 Chardonnay-Weinen im Vergleich sind 2771 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 6–8 °C.

Passt gut zu: Geflügel, Fisch, cremige Pasta.

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Weininformationen

Weininformationen
WeinartSchaumwein
RebsorteChardonnay
Jahrgang2016
LandFrankreich
RegionChampagne
Inhalt0,75 l
ErzeugerPol Roger
Händlersvinando.de

Beschreibung des Händlers

Pol Roger bietet diesen interessanten Brut Blanc de Blancs 2015 an, der ausschließlich aus Chardonnay-Trauben aus den als Grand Cru klassifizierten Dörfern der Côte des Blancs hergestellt wird: Oiry, Chouilly, Cramant, Avize, Oger und Le Mesnil-sur-Oger. Diese Cuvée wird in begrenzten Mengen hergestellt und reift 6 Jahre lang in den Kellern des Hauses, bevor sie auf den Markt kommt. Die Keller von Pol Roger gehören unter anderem zu den tiefsten der Region und liegen gut 33 Meter unter dem Straßenniveau. Eine weitere Besonderheit ist, dass die Umgestaltung noch von Hand erfolgt. Mittlerweile eine Rarität in der modernen Champagne. Der Blanc de Blancs 2015 hat eine schöne blassgoldene Farbe mit grünlichen Nuancen und ein konstantes Sprudeln von schöner Finesse. Das ausdrucksstarke und kräftige Bouquet erinnert an Zitronenschalen und Sahne. Dann Mokka und Kakao, Noten von Süßigkeiten und frischer Butter. Diese eleganten buttrigen Noten finden sich im Mund wieder, mit einem Hauch von Gebäck. Ein reichhaltiger Champagner, der Kraft und Finesse perfekt vereint.

Rebsorte, Region & Weintyp

Rebsorte

Chardonnay

Wandlungsfähigster Weißwein der Welt. Vom mineralischen Chablis über cremige Versionen aus dem Burgund bis zu opulenten Tropfen aus Kalifornien oder Australien reicht die Bandbreite. Apfel, Birne, Zitrusfrüchte prägen das Profil, beim Holzausbau kommen Butter, Vanille und Toast hinzu. Geflügel, Fisch in Sahnesauce, Pasta mit cremiger Sauce, milder Käse, alles passt.

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Region

Champagne, Frankreich

Die Champagne im Nordosten Frankreichs, rund um Reims und Épernay, ist die Heimat des Champagners. Nur Schaumwein aus diesem Gebiet, hergestellt in traditioneller Flaschengärung, darf so heißen. Die wichtigsten Rebsorten sind Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier. Das kühle Klima und die Kreideböden ergeben Grundweine mit hoher Säure und Finesse. Champagner ohne Jahrgang reift mindestens 15 Monate, Jahrgangschampagner mindestens drei Jahre. Neben den großen Häusern gibt es viele Winzerchampagner. Stile reichen von Brut Nature bis Doux, von Blanc de Blancs bis Rosé.

Champagner

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Häufige Fragen

Wo kann ich Champagne Pol Roger Blanc de Blancs Vintage 2016 am günstigsten kaufen?

Am günstigsten ist Champagne Pol Roger Blanc de Blancs Vintage 2016 derzeit bei svinando.de: 100,00 € für die Flasche, 100,00 € inklusive Versand. Die Preise prüfen wir täglich; verbindlich ist der Preis im Shop.

Wie schmeckt Champagne Pol Roger Blanc de Blancs Vintage 2016?

Chardonnay ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.

Zu welchem Essen passt Champagne Pol Roger Blanc de Blancs Vintage 2016?

Passt gut zu Geflügel, Fisch, cremige Pasta.

Mit welcher Temperatur serviert man Champagne Pol Roger Blanc de Blancs Vintage 2016?

Am besten mit 6–8 °C.

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