Champagne Philipponnat ROYALE RESERVE NON DOSÉ - MAGNUM
Schaumwein
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Champagne · Frankreich

Champagne Philipponnat ROYALE RESERVE NON DOSÉ - MAGNUM

Schaumwein, brut nature

  • Pinot Meunier
  • 1,5 l
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114,57 €

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Über diesen Wein

Champagne Philipponnat ROYALE RESERVE NON DOSÉ - MAGNUM: ein Schaumwein aus der Rebsorte Pinot Meunier, aus Champagne (Frankreich), mit 12,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit champagnerkollektion.de: 114,57 € für die Flasche, 121,07 € inklusive Versand (76,38 € pro Liter). Von den 4315 Schaumweinen im Vergleich sind 3939 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.

Passt gut zu: Aperitif, Fingerfood, Meeresfrüchte.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Pinot Meunier

Pinot Meunier ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure. Aromatisch eher fruchtig.

Körper
mittel
Säure
frisch
Tannin
weich
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
8–10 °C
Geschmack
brut nature

Beschreibung des Händlers

Der Champagne Philipponnat Royale Réserve Non Dosé Magnum ist ein außergewöhnlicher Brut Nature Champagner ganz ohne Dosage – pur, mineralisch und von beeindruckender Reife. Diese exklusive Cuvée aus dem Hause Philipponnat besticht durch Präzision, Tiefe und eine elegante, langanhaltende Perlage.

Rebsortenzusammensetzung
Die Assemblage basiert überwiegend auf Pinot Noir (ca. 65–68 %), ergänzt durch Chardonnay (ca. 30 %) sowie einen kleinen Anteil Pinot Meunier. Die Trauben stammen aus erstklassigen Grand Cru- und Premier Cru-Lagen der Champagne – ein Garant für Qualität und Terroir-Ausdruck.

Reserveweine im Solera-Verfahren
Rund 20–30 % Reserveweine, die im traditionellen Solera-Verfahren in Holzfässern gereift sind, verleihen diesem Champagner zusätzliche Komplexität, Tiefe und eine bemerkenswerte önologische Kontinuität über die Jahrgänge hinweg.

Ausbau & Reifung
Nach klassischer Flaschengärung reift der Champagner mindestens drei Jahre auf der Hefe (sur lie) – für feinperlige Mousse und vollmundige Struktur.

Verkostungsnotizen

Farbe: helles, glänzendes Gold
Perlage: fein, anhaltend, cremig
Duft: Lindenblüten, Weißdorn, frische Zitrusnoten
Geschmack: trocken, mineralisch, präzise – ideal für Kenner puristischer Champagner ohne Dosage

Weininformationen

Weininformationen
WeinartSchaumwein
RebsortePinot Meunier
Geschmackbrut nature
LandFrankreich
RegionChampagne
Inhalt1,5 l
Alkoholgehalt12,5 % vol
ErzeugerPhilipponnat
StilAusbau in Holzfass, auf der Hefe gereift
Anschrift Hersteller/ImporteurPhilipponnat
Händlerchampagnerkollektion.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Pinot Meunier

Die heimliche Hauptrolle im Champagner. Neben Chardonnay und Pinot Noir eine der drei klassischen Sorten der Region. Fruchtbetont, weich, charmant, das ist die Visitenkarte. In Cuvées sorgt sie für Frische und Zugänglichkeit. Reift früher als Pinot Noir, robuster, daher in kühleren Lagen besonders verbreitet. Apfel, gelbe Früchte, Brioche, florale Note. Inzwischen entstehen sortenreine Pinot Meunier Champagner und Stillweine, echte Geheimtipps.

Region

Champagne, Frankreich

Die Champagne im Nordosten Frankreichs, rund um Reims und Épernay, ist die Heimat des Champagners. Nur Schaumwein aus diesem Gebiet, hergestellt in traditioneller Flaschengärung, darf so heißen. Die wichtigsten Rebsorten sind Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier. Das kühle Klima und die Kreideböden ergeben Grundweine mit hoher Säure und Finesse. Champagner ohne Jahrgang reift mindestens 15 Monate, Jahrgangschampagner mindestens drei Jahre. Neben den großen Häusern gibt es viele Winzerchampagner. Stile reichen von Brut Nature bis Doux, von Blanc de Blancs bis Rosé.

Champagner

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