Champagne · Frankreich
Schaumwein, halbtrocken
59,95 €
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Champagne Moet & Chandon Ice Imperial, Demi Sec, Champagne AC, Champagne, Schaumwein: ein halbtrockener Schaumwein aus der Rebsorte Chardonnay, aus Champagne (Frankreich), mit 12,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 59,95 € für die Flasche, 64,94 € inklusive Versand (79,93 € pro Liter). Von den 2962 Chardonnay-Weinen im Vergleich sind 2453 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 10–12 °C.
Passt gut zu: Geflügel, Fisch, cremige Pasta.
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Typisches Profil der Rebsorte Chardonnay
Chardonnay ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Dies ist Champagner mit erhöhtem Spaß- und Glamourfaktor. Er präsentiert sich in einer besonderen Ausstattung und ist im Gegensatz zu den meisten anderen Champagnern nicht etwa trocken sondern halbtrocken. Durch seine feine Süße ist er ausgesprochen harmonisch und saftig, hinzu kommen die feine minzfrische Mineralität und die satte Frucht nach Pfirsich und anderen tropischen Früchten. Jetzt noch ein paar Eiswürfel dazu, und fertig ist ein ungemein erfrischendes und animierendes sowie zugleich verführerisches Genussvergnügen, das jede Gesellschaft sofort in fröhliche Schwingungen versetzt. Moët & Chandon gehört zu den großen Pionieren der Champagne. Gegründet bereits 1742, ist die Marke heute eine Legende, dessen verführerische Schäumer zu den begehrten Kultobjekten der internationalen Weinwelt zählen. Im Besitz des Hauses befindet sich auch die Abtei von Hautvillers, in der der Mönch Dom Pérignon bahnbrechende und innovative Arbeit für den Champagner geleistet hat. Mit dem gleichnamigen Icon-Champagner hat das Haus dem berühmten Mönch ein Denkmal gesetzt. Mit dem Ice Impérial knüpft Moët & Chandon an die große Tradition der halbtrockenen Champagner an, den Demi Sec, so wie sie vor mehr als 100 Jahren in Pariser Künstlerkreisen und auch anderswo auf der Welt am liebsten genossen wurden.
| Weinart | Schaumwein |
|---|---|
| Rebsorte | Chardonnay |
| Geschmack | halbtrocken |
| Land | Frankreich |
| Region | Champagne |
| Inhalt | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12,5 % vol |
| EAN | 3185370773017 |
| Rebsortenanteile | 60 % Chardonnay, 20 % Pinot Meunier, 20 % Pinot Noir |
| Stil | komplex & reif |
| Anschrift Hersteller/Importeur | Moet Hennessy Deutschland GmbH, Seidlstr. 23 80335 München |
| Händler | hawesko.de |
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|---|---|
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Alle Gutscheine ansehenHintergrundwissen zu diesem Wein
Rebsorte
Wandlungsfähigster Weißwein der Welt. Vom mineralischen Chablis über cremige Versionen aus dem Burgund bis zu opulenten Tropfen aus Kalifornien oder Australien reicht die Bandbreite. Apfel, Birne, Zitrusfrüchte prägen das Profil, beim Holzausbau kommen Butter, Vanille und Toast hinzu. Geflügel, Fisch in Sahnesauce, Pasta mit cremiger Sauce, milder Käse, alles passt.
Alle Chardonnay-WeineRegion
Die Champagne im Nordosten Frankreichs, rund um Reims und Épernay, ist die Heimat des Champagners. Nur Schaumwein aus diesem Gebiet, hergestellt in traditioneller Flaschengärung, darf so heißen. Die wichtigsten Rebsorten sind Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier. Das kühle Klima und die Kreideböden ergeben Grundweine mit hoher Säure und Finesse. Champagner ohne Jahrgang reift mindestens 15 Monate, Jahrgangschampagner mindestens drei Jahre. Neben den großen Häusern gibt es viele Winzerchampagner. Stile reichen von Brut Nature bis Doux, von Blanc de Blancs bis Rosé.
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