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Über diesen Wein
Champagne Marc Hebrart Clos Le Leon Milles, Extra Brut, Champagne 1er Cru AC, Champagne, 2015, Schaumwein: ein Schaumwein aus der Rebsorte Chardonnay, Jahrgang 2015, aus Champagne (Frankreich), mit 12,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 139,00 € für die Flasche, 139,00 € inklusive Versand (185,33 € pro Liter). Von den 2962 Chardonnay-Weinen im Vergleich sind 2825 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 10–12 °C.
Chardonnay ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Körper
kräftig
Säure
ausgewogen
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
10–12 °C
Geschmack
extra brut
Beschreibung des Händlers
Frische grüne Kräuter und feine Noten von Zitronenkuchen prägen diesen Extra Brut Champagner aus 100% Chardonnay aus Dizy. Die cremige Mousse und die ausgeprägte Mineralität unterstreichen den Charakter des Terroirs. Nach mehr als sechs Jahren Reife auf der Hefe entwickelt sich eine feingliedrige Struktur mit Anklängen von weißen Blüten, Quitte und Vanille. Ein salziges Finale sowie elegante Säure machen diesen Champagner zur perfekten Wahl für Meeresfrüchte und edle Fischgerichte.
Weininformationen
Weininformationen
Weinart
Schaumwein
Rebsorte
Chardonnay
Jahrgang
2015
Geschmack
extra brut
Land
Frankreich
Region
Champagne
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
12,5 % vol
Qualitätsstufe
Premier Cru
Rebsortenanteile
100 % Chardonnay
Stil
auf der Hefe gereift
Anschrift Hersteller/Importeur
Champagne Hebrart, 18 Rue du Pont, F-51160 Mareuil-sur-Ay, +33 3 26 52 60 75, champagne.hebrart@wanadoo.fr
Händler
hawesko.de
Angebot
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Wandlungsfähigster Weißwein der Welt. Vom mineralischen Chablis über cremige Versionen aus dem Burgund bis zu opulenten Tropfen aus Kalifornien oder Australien reicht die Bandbreite. Apfel, Birne, Zitrusfrüchte prägen das Profil, beim Holzausbau kommen Butter, Vanille und Toast hinzu. Geflügel, Fisch in Sahnesauce, Pasta mit cremiger Sauce, milder Käse, alles passt.
Die Champagne im Nordosten Frankreichs, rund um Reims und Épernay, ist die Heimat des Champagners. Nur Schaumwein aus diesem Gebiet, hergestellt in traditioneller Flaschengärung, darf so heißen. Die wichtigsten Rebsorten sind Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier. Das kühle Klima und die Kreideböden ergeben Grundweine mit hoher Säure und Finesse. Champagner ohne Jahrgang reift mindestens 15 Monate, Jahrgangschampagner mindestens drei Jahre. Neben den großen Häusern gibt es viele Winzerchampagner. Stile reichen von Brut Nature bis Doux, von Blanc de Blancs bis Rosé.
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