Eine Roséblase, die die vielen (vielen) Liebhaber dieser Sorte sicherlich nicht gleichgültig lassen wird. Die Rede ist vom Champagne Rosé Réserve Brut von Charpentier. Dieser angenehm organische Schaumwein stammt aus der gröÃten Region der Champagne. Die Rede ist natürlich vom Vallée de la Marne, genauer gesagt vom Dorf Villers-sous-Chatillon. Der gröÃte Teil (ca. 80 %) besteht aus Pinot Noir und der Rest aus Pinot Meunier. Die Weinbereitung beginnt mit einer ersten alkoholischen Gärung in thermoregulierten Fässern, gefolgt von einer malolaktischen Gärung und einem anschlieÃenden Verschnitt mit Reserveweinen. Um die Roséfarbe zu erhalten, wird in diesem Haus auch ein kleiner Prozentsatz Rotwein zugesetzt, maximal 11 %. Auch der Rotwein wird in allen Fällen vom Unternehmen aus Pinot Meunier und Pinot Noir vinifiziert, die in alten, über 50 Jahre alten Weinbergen geerntet werden. Nach der Abfüllung wird die Reifung auf der Hefe für etwa 30 bis 36 Monate fortgesetzt. Im Glas entdeckt man einen Wein, der sich durch eine schöne kupferrote, fast lachsfarbene Farbe auszeichnet, mit feinen, nervösen und anhaltenden Bläschen. Die Nase ist vielversprechend und fruchtig, mit Noten von frischen Früchten, die an schwarze Johannisbeeren, Quitten und frische Blumen erinnern. Im Mund dann klare Noten von roten Früchten, Kirsche und schwarzer Johannisbeere, guter Körper und Charakter. Ein Champagner mit einem angenehmen gastronomischen Geschmack, der sowohl zu Fisch- als auch zu Fleischgerichten passt.
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Champagne J. Charpentier Rosé Reserve Brut
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Champagne J. Charpentier Rosé Reserve Brut
Eine Roséblase, die die vielen (vielen) Liebhaber dieser Sorte sicherlich nicht gleichgültig lassen wird. Die Rede ist vom Champagne Rosé Réserve Brut von Charpentier. Dieser angenehm organische Schaumwein stammt aus der gröÃten Region der Champagne. Die Rede ist natürlich vom Vallée de la Marne, genauer gesagt vom Dorf Villers-sous-Chatillon. Der gröÃte Teil (ca. 80 %) besteht aus Pinot Noir und der Rest aus Pinot Meunier. Die Weinbereitung beginnt mit einer ersten alkoholischen Gärung in thermoregulierten Fässern, gefolgt von einer malolaktischen Gärung und einem anschlieÃenden Verschnitt mit Reserveweinen. Um die Roséfarbe zu erhalten, wird in diesem Haus auch ein kleiner Prozentsatz Rotwein zugesetzt, maximal 11 %. Auch der Rotwein wird in allen Fällen vom Unternehmen aus Pinot Meunier und Pinot Noir vinifiziert, die in alten, über 50 Jahre alten Weinbergen geerntet werden. Nach der Abfüllung wird die Reifung auf der Hefe für etwa 30 bis 36 Monate fortgesetzt. Im Glas entdeckt man einen Wein, der sich durch eine schöne kupferrote, fast lachsfarbene Farbe auszeichnet, mit feinen, nervösen und anhaltenden Bläschen. Die Nase ist vielversprechend und fruchtig, mit Noten von frischen Früchten, die an schwarze Johannisbeeren, Quitten und frische Blumen erinnern. Im Mund dann klare Noten von roten Früchten, Kirsche und schwarzer Johannisbeere, guter Körper und Charakter. Ein Champagner mit einem angenehmen gastronomischen Geschmack, der sowohl zu Fisch- als auch zu Fleischgerichten passt.
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Jean Stodden 2016 Pinot extra brut
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Melsheimer 2014 Mullay-Hofberg MAGNUM Riesling brut 1,5 L
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Reverchon 2010 Reverchon Riesling Sekt Cremant brut
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Stigler 2012 Stigler BLANC de BLANCS -extra brut- VDP.Sekt 110 Monate Hefelager extra brut
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Zur Schwane 2012 Schwane Sekt brut
22,00€
Anbauland: Frankreich
Im Rhônetal werden Crus im nördlichen Teil der Region identifiziert, wobei die Weine der Côte-Rôtie, Condrieu, Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph und Saint-Péray als Crus klassifiziert werden. Die Weine von Châteauneuf-du-Pape tragen ebenfalls den Crus-Titel. Ein Schlüsselelement der Kategorisierung französischer Weine ist das 1935 gegründete Institut National des Appellations d 'Origine (INAO). Die Appellationen gelten sowohl für Stillweine als auch für Schaumweine, aber nicht für Vin de France oder Vin de Table. Das AOC-Etikett (Appellation d' origine contrôlée) entspricht noch immer der Appellation C.
Wein Typ: Schaumwein
Die Methode Champenoise gilt als die wichtigste Methode zur Herstellung von Schaumwein. Der Begriff wird in der Regel für Weine verwendet, die in der Champagne hergestellt werden, während der Begriff "traditionelle Methode" sich auf Weine bezieht, die nach derselben Technik, aber anderswo auf der Welt hergestellt werden. Bei diesem Verfahren muss die zweite Gärung in der Flasche stattfinden. Anschließend reift der Wein auf seinem Trub (abgestorbene Hefezellen), was sich auf seine Aromen, seinen Geschmack und seine Textur auswirkt. Bei diesem Schritt des Prozesses entstehen Noten von Brioche und Nüssen sowie ein weiches und cremiges Mundgefühl. In der Champagne und bei den traditionellen Verfahren wird der Wein zeitaufwändig gerüttelt (manchmal von Hand) und degorgiert, was sich in höheren Preisen in den Verkaufsregalen niederschlägt. Übersetzt mit www.DeepL.com/Translator (kostenlose Version)
Belondrade y Lurton - 1,5 L. Magnum 2022 114% Vol. Weißwein Trocken aus Spanien
92,90€
Prackfol Sauvignon DOC 2021
23,40€
-12%
Pinot Gris Vin d'Alsace 2022
14,90€
Chivite »Legardeta« Chardonnay 2023 014% Vol. Weißwein Trocken aus Spanien
12,95€
Laimburg Pinot Grigio DOC 2022
12,80€
Wein ist nicht nur ein Getränk; es ist eine Welt für sich, geprägt von Geschichte, Kultur und Vielfalt. In diesem Artikel tauchen wir in die faszinierende Welt des Weins ein, von klassischen Rot- und Weißweinen bis hin zu exquisiten Schaumweinen wie Champagner und Prosecco.
Rotwein: Eine Welt für sich
Rotweine sind bekannt für ihren tiefen Charakter und ihren vielfältigen Geschmacksnoten. Von kräftigen Sorten wie dem Primitivo bis hin zu Sangiovese bietet Rotwein eine Palette für jede Vorliebe.
Weißwein: Eleganz und Vielfalt
Weißwein steht oft für Frische und Eleganz. Der Riesling, mit seiner Balance aus Süße und Säure, ist ein hervorragendes Beispiel für die subtilen Nuancen, die Weißwein bieten kann. Er eignet sich perfekt für eine sommerliche Gartenparty oder als Begleiter zu leichten Speisen.
Champagner: Der Star unter den Schaumweinen
Champagner, oft als Synonym für Luxus und Feierlichkeiten betrachtet, unterscheidet sich von Prosecco durch seine Herstellungsmethode und sein geschmackliches Profil. Während Prosecco für seine zugängliche Süße bekannt ist, bietet Champagner eine komplexere Palette mit einer Balance aus Reichhaltigkeit und Feinheit.
Prosecco: Italiens prickelnde Antwort
Prosecco, Italiens Antwort auf Champagner, ist ein Schaumwein, der sich durch seine fruchtigen Aromen und seine leichte, erfrischende Art auszeichnet. Er ist ideal für Feiern oder als Aperitif und bietet eine charmante Alternative zu schwereren Schaumweinen.
Von zuhause online Wein kaufen: Bequem, sicher und einfach
Der Online-Kauf von Wein bietet Bequemlichkeit und eine breite Auswahl. Mit wenigen Klicks kann man Weine aus der ganzen Welt entdecken, bei Flaschenfinder nach Preisen vergleichen und sich sein Lieblingswein direkt nach Hause liefern lassen. Beim Online-Kauf ist es wichtig, auf die Herkunft, die Rebsorte und die Bewertungen anderer Kunden zu achten.
Abschluss und Zusammenfassung
Die Welt des Weins ist reich und vielfältig. Von Rotwein über Weißwein bis hin zu Schaumweinen bietet sie für jeden etwas. Ob Sie einen kraftvollen Primitivo, einen eleganten Riesling oder einen spritzigen Prosecco bevorzugen – die Auswahl ist grenzenlos. Der Online-Kauf von Wein macht es einfacher denn je, diese Vielfalt zu erkunden und zu genießen.