Gratiot & Cie bietet diesen interessanten Champagner an, den Almanach No. 0 Brut Nature, der aus 77% Pinot Meunier und dem Rest Pinot Noir hergestellt wird. Obwohl es sich nicht um einen Jahrgang handelt, ist die Grundcuvée dieses Champagners ein Verschnitt von Trauben eines einzigen Jahrgangs, dem ein kleiner Teil von Reserveweinen hinzugefügt wird. Alle Trauben stammen aus den Dörfern von Charly Sur Marne in einer Höhe zwischen 100 und 165 Metern über dem Meeresspiegel. Die Weinberge haben eine gute Südausrichtung und das Durchschnittsalter der Pflanzen beträgt 35 Jahre. Die Böden sind typisch lehmig-kalkhaltig, mit einem hohen Anteil an Kalk und Sand. Der Grundwein wird im September von Hand geerntet und in temperaturkontrollierten Edelstahltanks vinifiziert. In diesem Fall wird der gröÃte Teil der Grundweine, etwa 88 % der erzeugten Weine, der malolaktischen Gärung unterzogen, während etwa 4 % der Grundweine in Holzfässern vinifiziert werden. In diesem Fall dauert die Reifung in der Flasche gut 10 Jahre, immer in Kontakt mit den eigenen Hefen, im Dunkeln und in horizontaler Lage. Ein kostbares kleines Juwel, das in nur 2.000 Flaschen hergestellt wird. Im Glas hat er eine schöne goldgelbe Farbe, mit einer sehr feinen, ununterbrochenen Perlage. In der Nase zeigen sich reiche Noten von getrockneten Früchten und gelben Beeren, wie Apfel und Pfirsich, mit Zitrusnoten und leichten blumigen Anklängen. Im Abgang zeigen sich angenehme Noten von Hefe, Mandeln und Brandy. Im Mund ist er frisch und elegant, mit fruchtigen Noten von Apfel und reifem Pfirsich, gefolgt von Noten von Zitrusfrüchten und Trockenobst. Im Laufe der Sekunden kommen leichte blumige Noten, Jasmin und Hefenoten zum Vorschein. Ausgewogen und anhaltend, ein Champagner für echte Liebhaber. Ohne Kompromisse oder Zucker, um das Getränk zu mildern, ist dieser Champagner perfekt für ein elegantes Fischessen. Er passt hervorragend zu Austern und Hummern. Wenn er einnimmt... nimmt er ein!
-12%
Champagne Gratiot & Cie "N.0" Brut Nature
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Champagne Gratiot & Cie "N.0" Brut Nature
Gratiot & Cie bietet diesen interessanten Champagner an, den Almanach No. 0 Brut Nature, der aus 77% Pinot Meunier und dem Rest Pinot Noir hergestellt wird. Obwohl es sich nicht um einen Jahrgang handelt, ist die Grundcuvée dieses Champagners ein Verschnitt von Trauben eines einzigen Jahrgangs, dem ein kleiner Teil von Reserveweinen hinzugefügt wird. Alle Trauben stammen aus den Dörfern von Charly Sur Marne in einer Höhe zwischen 100 und 165 Metern über dem Meeresspiegel. Die Weinberge haben eine gute Südausrichtung und das Durchschnittsalter der Pflanzen beträgt 35 Jahre. Die Böden sind typisch lehmig-kalkhaltig, mit einem hohen Anteil an Kalk und Sand. Der Grundwein wird im September von Hand geerntet und in temperaturkontrollierten Edelstahltanks vinifiziert. In diesem Fall wird der gröÃte Teil der Grundweine, etwa 88 % der erzeugten Weine, der malolaktischen Gärung unterzogen, während etwa 4 % der Grundweine in Holzfässern vinifiziert werden. In diesem Fall dauert die Reifung in der Flasche gut 10 Jahre, immer in Kontakt mit den eigenen Hefen, im Dunkeln und in horizontaler Lage. Ein kostbares kleines Juwel, das in nur 2.000 Flaschen hergestellt wird. Im Glas hat er eine schöne goldgelbe Farbe, mit einer sehr feinen, ununterbrochenen Perlage. In der Nase zeigen sich reiche Noten von getrockneten Früchten und gelben Beeren, wie Apfel und Pfirsich, mit Zitrusnoten und leichten blumigen Anklängen. Im Abgang zeigen sich angenehme Noten von Hefe, Mandeln und Brandy. Im Mund ist er frisch und elegant, mit fruchtigen Noten von Apfel und reifem Pfirsich, gefolgt von Noten von Zitrusfrüchten und Trockenobst. Im Laufe der Sekunden kommen leichte blumige Noten, Jasmin und Hefenoten zum Vorschein. Ausgewogen und anhaltend, ein Champagner für echte Liebhaber. Ohne Kompromisse oder Zucker, um das Getränk zu mildern, ist dieser Champagner perfekt für ein elegantes Fischessen. Er passt hervorragend zu Austern und Hummern. Wenn er einnimmt... nimmt er ein!
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Jean Stodden 2016 Pinot extra brut
27,00€
Melsheimer 2014 Mullay-Hofberg MAGNUM Riesling brut 1,5 L
38,00€
Reverchon 2010 Reverchon Riesling Sekt Cremant brut
24,00€
Stigler 2012 Stigler BLANC de BLANCS -extra brut- VDP.Sekt 110 Monate Hefelager extra brut
29,50€
Zur Schwane 2012 Schwane Sekt brut
22,00€
Anbauland: Frankreich
Im Rhônetal werden Crus im nördlichen Teil der Region identifiziert, wobei die Weine der Côte-Rôtie, Condrieu, Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph und Saint-Péray als Crus klassifiziert werden. Die Weine von Châteauneuf-du-Pape tragen ebenfalls den Crus-Titel. Ein Schlüsselelement der Kategorisierung französischer Weine ist das 1935 gegründete Institut National des Appellations d 'Origine (INAO). Die Appellationen gelten sowohl für Stillweine als auch für Schaumweine, aber nicht für Vin de France oder Vin de Table. Das AOC-Etikett (Appellation d' origine contrôlée) entspricht noch immer der Appellation C.
Wein Typ: Schaumwein
Die Methode Champenoise gilt als die wichtigste Methode zur Herstellung von Schaumwein. Der Begriff wird in der Regel für Weine verwendet, die in der Champagne hergestellt werden, während der Begriff "traditionelle Methode" sich auf Weine bezieht, die nach derselben Technik, aber anderswo auf der Welt hergestellt werden. Bei diesem Verfahren muss die zweite Gärung in der Flasche stattfinden. Anschließend reift der Wein auf seinem Trub (abgestorbene Hefezellen), was sich auf seine Aromen, seinen Geschmack und seine Textur auswirkt. Bei diesem Schritt des Prozesses entstehen Noten von Brioche und Nüssen sowie ein weiches und cremiges Mundgefühl. In der Champagne und bei den traditionellen Verfahren wird der Wein zeitaufwändig gerüttelt (manchmal von Hand) und degorgiert, was sich in höheren Preisen in den Verkaufsregalen niederschlägt. Übersetzt mit www.DeepL.com/Translator (kostenlose Version)
Deutschherren-Hof 2021 Grauburgunder trocken
12,00€
-12%
Champagne Gratiot & Cie "N.2" Boisé
35,00€
Roll 2021 Müller Thurgau Gutswein trocken 1,0 L
7,50€
-19%
Champagne J. Clement Brut Millesimé 2018
52,00€
Roll 2020 Riesling Gutswein trocken 1,0 L
7,60€
Wein ist nicht nur ein Getränk; es ist eine Welt für sich, geprägt von Geschichte, Kultur und Vielfalt. In diesem Artikel tauchen wir in die faszinierende Welt des Weins ein, von klassischen Rot- und Weißweinen bis hin zu exquisiten Schaumweinen wie Champagner und Prosecco.
Rotwein: Eine Welt für sich
Rotweine sind bekannt für ihren tiefen Charakter und ihren vielfältigen Geschmacksnoten. Von kräftigen Sorten wie dem Primitivo bis hin zu Sangiovese bietet Rotwein eine Palette für jede Vorliebe.
Weißwein: Eleganz und Vielfalt
Weißwein steht oft für Frische und Eleganz. Der Riesling, mit seiner Balance aus Süße und Säure, ist ein hervorragendes Beispiel für die subtilen Nuancen, die Weißwein bieten kann. Er eignet sich perfekt für eine sommerliche Gartenparty oder als Begleiter zu leichten Speisen.
Champagner: Der Star unter den Schaumweinen
Champagner, oft als Synonym für Luxus und Feierlichkeiten betrachtet, unterscheidet sich von Prosecco durch seine Herstellungsmethode und sein geschmackliches Profil. Während Prosecco für seine zugängliche Süße bekannt ist, bietet Champagner eine komplexere Palette mit einer Balance aus Reichhaltigkeit und Feinheit.
Prosecco: Italiens prickelnde Antwort
Prosecco, Italiens Antwort auf Champagner, ist ein Schaumwein, der sich durch seine fruchtigen Aromen und seine leichte, erfrischende Art auszeichnet. Er ist ideal für Feiern oder als Aperitif und bietet eine charmante Alternative zu schwereren Schaumweinen.
Von zuhause online Wein kaufen: Bequem, sicher und einfach
Der Online-Kauf von Wein bietet Bequemlichkeit und eine breite Auswahl. Mit wenigen Klicks kann man Weine aus der ganzen Welt entdecken, bei Flaschenfinder nach Preisen vergleichen und sich sein Lieblingswein direkt nach Hause liefern lassen. Beim Online-Kauf ist es wichtig, auf die Herkunft, die Rebsorte und die Bewertungen anderer Kunden zu achten.
Abschluss und Zusammenfassung
Die Welt des Weins ist reich und vielfältig. Von Rotwein über Weißwein bis hin zu Schaumweinen bietet sie für jeden etwas. Ob Sie einen kraftvollen Primitivo, einen eleganten Riesling oder einen spritzigen Prosecco bevorzugen – die Auswahl ist grenzenlos. Der Online-Kauf von Wein macht es einfacher denn je, diese Vielfalt zu erkunden und zu genießen.