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Über diesen Wein
Champagne Egly-Ouriet Les Crayères, Brut, Blanc de Noirs, Champagne AC, Champagne, Schaumwein: ein Schaumwein, aus Champagne (Frankreich), mit 12,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 328,00 € für die Flasche, 328,00 € inklusive Versand (437,33 € pro Liter). Von den 4315 Schaumweinen im Vergleich sind 4211 günstiger.
Passt gut zu: Aperitif, Fingerfood, Meeresfrüchte.
Ein Blanc de Noirs, ein Champagner reinsortig aus Pinot Noir erzeugt, ist immer etwas Besonderes. Und das erst Recht, wenn Francis Egly ihn erzeugt! Les Crayères ist eine Parzelle in Ambonnay, die bereits seit 1946 bestockt ist. Die aus den Trauben der alten Reben gewonnenen Grundweine liegen außergewöhnlich lange auf der Hefe. Das verleiht dem Champagner eine unvergleichlich dichte, cremige Struktur. Die Aromen sind vielschichtig und komplex, der Eindruck am Gaumen ist sehr, sehr kraftvoll und
Weininformationen
Weininformationen
Weinart
Schaumwein
Geschmack
brut
Land
Frankreich
Region
Champagne
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
12,5 % vol
Stil
komplex & reif
Anschrift Hersteller/Importeur
Champagne Égly-Ouriet, 15 Rue de Trepail, 51150 Ambonnay, Frankreich
Händler
hawesko.de
Angebot
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Die Champagne im Nordosten Frankreichs, rund um Reims und Épernay, ist die Heimat des Champagners. Nur Schaumwein aus diesem Gebiet, hergestellt in traditioneller Flaschengärung, darf so heißen. Die wichtigsten Rebsorten sind Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier. Das kühle Klima und die Kreideböden ergeben Grundweine mit hoher Säure und Finesse. Champagner ohne Jahrgang reift mindestens 15 Monate, Jahrgangschampagner mindestens drei Jahre. Neben den großen Häusern gibt es viele Winzerchampagner. Stile reichen von Brut Nature bis Doux, von Blanc de Blancs bis Rosé.
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