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Über diesen Wein
Champagne Brut Nature Blanc Louis Roederer et Philippe Starck 2018: ein Schaumwein aus der Rebsorte Pinot Blanc, Jahrgang 2018, aus Champagne (Frankreich). Im Vergleich führt ihn derzeit svinando.de: 89,90 € für die Flasche, 89,90 € inklusive Versand (119,87 € pro Liter). Von den 1006 Weißburgunder-Weinen im Vergleich sind 989 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.
Passt gut zu: Aperitif, Fingerfood, Meeresfrüchte.
Pinot Blanc ist meist mittelkräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Körper
mittel
Säure
ausgewogen
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
8–10 °C
Geschmack
brut nature
Beschreibung des Händlers
Aus den Weinbergen von Cumières, im Herzen des Vallée de la Marne, entsteht ein Jahrgangswein, der die authentische Seele des Champagners widerspiegelt. Der Brut Nature Blanc 2018 ist der reine Ausdruck der Weinlese, ohne Dosage, der den Charakter eines großzügigen und strahlenden Jahrgangs aufrichtig zum Ausdruck bringt. Er besteht aus Pinot Noir, Meunier und Chardonnay mit einem Hauch von Pinot Blanc und offenbart die Kraft der traditionellen Rebsorten und die Eleganz eines einzigartigen Terroirs. Die hellgelbe, brillante und lebhafte Farbe lässt ein raffiniertes Bouquet erwarten: reife gelbe Früchte, frische Mandeln, Röstnoten, rote Johannisbeeren und süße Blüten. Am Gaumen ist der Auftakt kräftig und samtig, mit einer saftigen und salzigen Frische, die sich zu einem mineralischen, kalkhaltigen und anhaltenden Abgang entwickelt. Ein harmonischer und komplexer Wein, der Energie und Zartheit in einer seltenen Ausgewogenheit vereint. Perfekt als edler Aperitif oder zu Gourmetgerichten, verkörpert er den Geist des „Brut Nature': essenziell, rein, authentisch. Jeder Schluck ist eine Einladung, die Wahrheit des Terroirs und die Schönheit eines unvergesslichen Jahres zu entdecken.
Unprätentiös, klar, vielseitig. In Frankreich, Italien, Deutschland und Österreich angebaut, liefert die Sorte unkomplizierte, frische Weißweine. Apfel, Birne, weiße Blüten und ein dezent nussiger Hauch prägen den Charakter. Im Vergleich zum cremigen Chardonnay zurückhaltender und eleganter, was ihn zum idealen Speisebegleiter macht. Elsass und Baden zählen zu den klassischen Heimaten. Spargel, Geflügel, heller Fisch oder sommerliche Vorspeisen, alles ideal.
Die Champagne im Nordosten Frankreichs, rund um Reims und Épernay, ist die Heimat des Champagners. Nur Schaumwein aus diesem Gebiet, hergestellt in traditioneller Flaschengärung, darf so heißen. Die wichtigsten Rebsorten sind Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier. Das kühle Klima und die Kreideböden ergeben Grundweine mit hoher Säure und Finesse. Champagner ohne Jahrgang reift mindestens 15 Monate, Jahrgangschampagner mindestens drei Jahre. Neben den großen Häusern gibt es viele Winzerchampagner. Stile reichen von Brut Nature bis Doux, von Blanc de Blancs bis Rosé.
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