Lagerung bis zu 10 Jahre. Vor dem Servieren muss er nicht dekantiert werden. Dies ist eine faszinierende Flasche Champagner, die vollständig in Eichenfässern gereift ist und aus einer Mischung von Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier besteht. Er ist reich und üppig in der Nase – Sie können Düfte von Zitrusschalen, reifen Obstgartenfrüchten und frischen Croissants entdecken, neben mehr tanninhaltigen Noten, die vom Eichenholz stammen. Auf dem Gelände des Weinguts Billecart-Salmon hat ein 100 Jahre alter Kastanienbaum sieben Generationen von Familienwinzern erlebt. Es wurde 1818 nach der Heirat von Nicolas François Billecart und Elisabeth Salmon gegründet und ist damit eines der ältesten Champagnerhäuser. Das Weingut bezieht seine Trauben aus der Umgebung des Dorfes Epernay, wo einige der besten Appellationen der Region liegen, während sich das Gebäude selbst in Mareuil-sur-Aÿ befindet. Die Großzügigkeit von Le Sous Bois setzt sich am Gaumen fort, wo Sie weiße und gelbe Früchte neben Noten von Butter und dezenter Eichenwürze finden. Im Abgang gibt es einen Hauch von Earl-Grey-Tee. Die Trauben wurden von der gesamten Côte des Blancs bezogen und vor der Abfüllung fünf Jahre lang auf der Hefe gereift. Kombinieren Sie diesen ausgezeichneten Champagner mit einem Risotto mit Meeresfrüchten, Pilzen oder einer Weichkäseplatte.
Champagne Billecart-Salmon Brut Sous Bois
Preis inkl. Versand
Versandkosten
1,14€
93,53€
Produktbeschreibung:
Champagne Billecart-Salmon Brut Sous Bois
Lagerung bis zu 10 Jahre. Vor dem Servieren muss er nicht dekantiert werden. Dies ist eine faszinierende Flasche Champagner, die vollständig in Eichenfässern gereift ist und aus einer Mischung von Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier besteht. Er ist reich und üppig in der Nase – Sie können Düfte von Zitrusschalen, reifen Obstgartenfrüchten und frischen Croissants entdecken, neben mehr tanninhaltigen Noten, die vom Eichenholz stammen. Auf dem Gelände des Weinguts Billecart-Salmon hat ein 100 Jahre alter Kastanienbaum sieben Generationen von Familienwinzern erlebt. Es wurde 1818 nach der Heirat von Nicolas François Billecart und Elisabeth Salmon gegründet und ist damit eines der ältesten Champagnerhäuser. Das Weingut bezieht seine Trauben aus der Umgebung des Dorfes Epernay, wo einige der besten Appellationen der Region liegen, während sich das Gebäude selbst in Mareuil-sur-Aÿ befindet. Die Großzügigkeit von Le Sous Bois setzt sich am Gaumen fort, wo Sie weiße und gelbe Früchte neben Noten von Butter und dezenter Eichenwürze finden. Im Abgang gibt es einen Hauch von Earl-Grey-Tee. Die Trauben wurden von der gesamten Côte des Blancs bezogen und vor der Abfüllung fünf Jahre lang auf der Hefe gereift. Kombinieren Sie diesen ausgezeichneten Champagner mit einem Risotto mit Meeresfrüchten, Pilzen oder einer Weichkäseplatte.
Keine Anmeldung nötig
1-3 Tage
Kein Gutschein verfügbar
Produktpreis mit Versand
Versandkosten
Zahlungsmethoden
Einzelpreis92,39€
1,14€
93,53€
"Leicht" im Geschmacksprofil steht für Weine mit subtilen Aromen, oft verbunden mit einer höheren Säure und weniger Tanninen, die eine erfrischende Sensation bieten. "Vollmundig" charakterisiert dagegen Weine mit kräftigen, dichten Aromen, höherem Alkoholgehalt und stärkeren Tanninen, die ein langanhaltendes, intensives Mundgefühl hinterlassen.
"Trocken" bezeichnet Weine, die wenig bis keine Restzucker enthalten, was zu einem nicht-süßen Geschmack führt. Sie können straff, strukturiert und oft tanninhaltig sein. "Süß" beschreibt Weine mit höherem Restzucker, der ein süßliches Geschmacksprofil hervorruft. Diese Weine können von leicht süßlich bis intensiv honigartig variieren.
"Fruchtig" bezieht sich auf Weine, die klare, ausgeprägte Obstnoten wie Beeren, Zitrusfrüchte oder tropische Früchte aufweisen. Sie vermitteln oft Frische und Lebendigkeit. "Würzig" kennzeichnet Weine mit Nuancen von Gewürzen wie Pfeffer, Nelken oder Kräutern, die ein komplexeres, oft wärmeres Geschmacksprofil bieten und Tiefe hinzufügen.
"Wein mit wenig Tanninen" fühlt sich geschmeidig und weich am Gaumen an, oft mit einer seidigen Textur und ohne Adstringenz. "Wein mit vielen Tanninen" bietet ein robustes, strukturiertes Mundgefühl, oft als trocknend oder adstringierend empfunden, welches die Innenseiten der Wangen zusammenzieht und eine längere Geschmacksdauer bietet.
Taittinger Brut · Réserve
55,95€
Taittinger Brut · Réserve in Geschenkverpackung
57,95€
Jacquart Mosaique Signature Brut Magnum Reims
89,90€
Piper-Heidsieck Champagner Brut
46,95€
Telmont Champagner Extra Brut Rosé Réserve
68,00€
Anbauland: Frankreich
Im Rhônetal werden Crus im nördlichen Teil der Region identifiziert, wobei die Weine der Côte-Rôtie, Condrieu, Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph und Saint-Péray als Crus klassifiziert werden. Die Weine von Châteauneuf-du-Pape tragen ebenfalls den Crus-Titel. Ein Schlüsselelement der Kategorisierung französischer Weine ist das 1935 gegründete Institut National des Appellations d 'Origine (INAO). Die Appellationen gelten sowohl für Stillweine als auch für Schaumweine, aber nicht für Vin de France oder Vin de Table. Das AOC-Etikett (Appellation d' origine contrôlée) entspricht noch immer der Appellation C.
Rebsorte: Pinot Meunier
Schwarzriesling, auch Pinot Meunier genannt, ist der vermutliche Vorläufer der Burgunder-Weine. Forschungen deuten an, dass er und Traminer die Eltern von Pinot Noir sind. Mit 15.000 Hektar globaler Anbaufläche, davon 12.000 in Frankreich und 2.000 in Württemberg, Deutschland, spielt er eine wichtige Rolle. Er wird hauptsächlich in Schaumwein-Assemblagen eingesetzt.
Wein Typ: Schaumwein
Die Methode Champenoise gilt als die wichtigste Methode zur Herstellung von Schaumwein. Der Begriff wird in der Regel für Weine verwendet, die in der Champagne hergestellt werden, während der Begriff "traditionelle Methode" sich auf Weine bezieht, die nach derselben Technik, aber anderswo auf der Welt hergestellt werden. Bei diesem Verfahren muss die zweite Gärung in der Flasche stattfinden. Anschließend reift der Wein auf seinem Trub (abgestorbene Hefezellen), was sich auf seine Aromen, seinen Geschmack und seine Textur auswirkt. Bei diesem Schritt des Prozesses entstehen Noten von Brioche und Nüssen sowie ein weiches und cremiges Mundgefühl. In der Champagne und bei den traditionellen Verfahren wird der Wein zeitaufwändig gerüttelt (manchmal von Hand) und degorgiert, was sich in höheren Preisen in den Verkaufsregalen niederschlägt. Übersetzt mit www.DeepL.com/Translator (kostenlose Version)
Renato Ratti Barolo Marcenasco 2020
61,88€
Erdevik Stifler's Mom Shiraz 2020
41,97€
Erdevik Marlon Delon 2017
41,85€
Puligny-Montrachet Verkostungsset
599,51€
Artezin Zinfandel 2020
22,55€
Wein ist nicht nur ein Getränk; es ist eine Welt für sich, geprägt von Geschichte, Kultur und Vielfalt. In diesem Artikel tauchen wir in die faszinierende Welt des Weins ein, von klassischen Rot- und Weißweinen bis hin zu exquisiten Schaumweinen wie Champagner und Prosecco.
Rotwein: Eine Welt für sich
Rotweine sind bekannt für ihren tiefen Charakter und ihren vielfältigen Geschmacksnoten. Von kräftigen Sorten wie dem Primitivo bis hin zu Sangiovese bietet Rotwein eine Palette für jede Vorliebe.
Weißwein: Eleganz und Vielfalt
Weißwein steht oft für Frische und Eleganz. Der Riesling, mit seiner Balance aus Süße und Säure, ist ein hervorragendes Beispiel für die subtilen Nuancen, die Weißwein bieten kann. Er eignet sich perfekt für eine sommerliche Gartenparty oder als Begleiter zu leichten Speisen.
Champagner: Der Star unter den Schaumweinen
Champagner, oft als Synonym für Luxus und Feierlichkeiten betrachtet, unterscheidet sich von Prosecco durch seine Herstellungsmethode und sein geschmackliches Profil. Während Prosecco für seine zugängliche Süße bekannt ist, bietet Champagner eine komplexere Palette mit einer Balance aus Reichhaltigkeit und Feinheit.
Prosecco: Italiens prickelnde Antwort
Prosecco, Italiens Antwort auf Champagner, ist ein Schaumwein, der sich durch seine fruchtigen Aromen und seine leichte, erfrischende Art auszeichnet. Er ist ideal für Feiern oder als Aperitif und bietet eine charmante Alternative zu schwereren Schaumweinen.
Von zuhause online Wein kaufen: Bequem, sicher und einfach
Der Online-Kauf von Wein bietet Bequemlichkeit und eine breite Auswahl. Mit wenigen Klicks kann man Weine aus der ganzen Welt entdecken, bei Flaschenfinder nach Preisen vergleichen und sich sein Lieblingswein direkt nach Hause liefern lassen. Beim Online-Kauf ist es wichtig, auf die Herkunft, die Rebsorte und die Bewertungen anderer Kunden zu achten.
Abschluss und Zusammenfassung
Die Welt des Weins ist reich und vielfältig. Von Rotwein über Weißwein bis hin zu Schaumweinen bietet sie für jeden etwas. Ob Sie einen kraftvollen Primitivo, einen eleganten Riesling oder einen spritzigen Prosecco bevorzugen – die Auswahl ist grenzenlos. Der Online-Kauf von Wein macht es einfacher denn je, diese Vielfalt zu erkunden und zu genießen.