Wenn's hart auf hart kommt... In der Champagne beginnt das Spiel. Scherz beiseite, dieser Grand Millésime wird nur in den besten Jahren und nur aus den besten Trauben hergestellt. In diesem Fall wählt Baron-Fuenté zum Beispiel nur die besten Trauben aus den Weinbergen an den Ufern der Marne, im gröÃten Weinberg der Champagne, sorgfältig aus. Der Verschnitt besteht aus 45% Chardonnay, 40% Meunier und 15% Pinot Noir Trauben. Ein sehr wichtiger Wein, der seine perfekte Reife erst nach etwa 8 Jahren im Kontakt mit seinen Hefen im Keller erreicht. Dies ist einer jener Champagner, die schon heute, nur wenige Monate/Jahre nach der Degorgierung, gut sind, die sich aber sicherlich noch lange im Keller entwickeln können und Jahr für Jahr andere Emotionen bieten. Sogar 10, sagen seine Schöpfer. Im Glas hat er eine schöne blassgoldene Farbe mit sanften grünlichen Reflexen. Eine schöne Kette von feinen Bläschen begleitet die zartesten Aromen in unserer Nase. Sein Bouquet ist eine subtile Mischung aus reifen Zitrusfrüchten und frischen Früchten, insbesondere weiÃen Pfirsichen. Erst später nehmen wir die typischen Düfte der schwarzen Trauben wahr. Im Mund ist er angenehm lebendig und frisch. ÃuÃerst ausgewogen und vollmundig. Mit seinen 8 Gramm Zucker pro Liter eignet sich dieser elegante und groÃzügige Champagner für alle Mahlzeiten, vom Aperitif bis zum Käse. Nur ein kleiner Ratschlag. Dieser Champagner sollte immer in mehreren Flaschen gekauft werden. So kann man sofort entkorkt werden. Die anderen liegen eifersüchtig bewacht im Keller und warten auf die richtige Gelegenheit, sie zu entkorken und wieder in den Genuss eines groÃen französischen Schaumweins zu kommen.
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Champagne "Baron Fuenté" Grand Millésime 2014
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Champagne "Baron Fuenté" Grand Millésime 2014
Wenn's hart auf hart kommt... In der Champagne beginnt das Spiel. Scherz beiseite, dieser Grand Millésime wird nur in den besten Jahren und nur aus den besten Trauben hergestellt. In diesem Fall wählt Baron-Fuenté zum Beispiel nur die besten Trauben aus den Weinbergen an den Ufern der Marne, im gröÃten Weinberg der Champagne, sorgfältig aus. Der Verschnitt besteht aus 45% Chardonnay, 40% Meunier und 15% Pinot Noir Trauben. Ein sehr wichtiger Wein, der seine perfekte Reife erst nach etwa 8 Jahren im Kontakt mit seinen Hefen im Keller erreicht. Dies ist einer jener Champagner, die schon heute, nur wenige Monate/Jahre nach der Degorgierung, gut sind, die sich aber sicherlich noch lange im Keller entwickeln können und Jahr für Jahr andere Emotionen bieten. Sogar 10, sagen seine Schöpfer. Im Glas hat er eine schöne blassgoldene Farbe mit sanften grünlichen Reflexen. Eine schöne Kette von feinen Bläschen begleitet die zartesten Aromen in unserer Nase. Sein Bouquet ist eine subtile Mischung aus reifen Zitrusfrüchten und frischen Früchten, insbesondere weiÃen Pfirsichen. Erst später nehmen wir die typischen Düfte der schwarzen Trauben wahr. Im Mund ist er angenehm lebendig und frisch. ÃuÃerst ausgewogen und vollmundig. Mit seinen 8 Gramm Zucker pro Liter eignet sich dieser elegante und groÃzügige Champagner für alle Mahlzeiten, vom Aperitif bis zum Käse. Nur ein kleiner Ratschlag. Dieser Champagner sollte immer in mehreren Flaschen gekauft werden. So kann man sofort entkorkt werden. Die anderen liegen eifersüchtig bewacht im Keller und warten auf die richtige Gelegenheit, sie zu entkorken und wieder in den Genuss eines groÃen französischen Schaumweins zu kommen.
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"Leicht" im Geschmacksprofil steht für Weine mit subtilen Aromen, oft verbunden mit einer höheren Säure und weniger Tanninen, die eine erfrischende Sensation bieten. "Vollmundig" charakterisiert dagegen Weine mit kräftigen, dichten Aromen, höherem Alkoholgehalt und stärkeren Tanninen, die ein langanhaltendes, intensives Mundgefühl hinterlassen.
"Trocken" bezeichnet Weine, die wenig bis keine Restzucker enthalten, was zu einem nicht-süßen Geschmack führt. Sie können straff, strukturiert und oft tanninhaltig sein. "Süß" beschreibt Weine mit höherem Restzucker, der ein süßliches Geschmacksprofil hervorruft. Diese Weine können von leicht süßlich bis intensiv honigartig variieren.
"Fruchtig" bezieht sich auf Weine, die klare, ausgeprägte Obstnoten wie Beeren, Zitrusfrüchte oder tropische Früchte aufweisen. Sie vermitteln oft Frische und Lebendigkeit. "Würzig" kennzeichnet Weine mit Nuancen von Gewürzen wie Pfeffer, Nelken oder Kräutern, die ein komplexeres, oft wärmeres Geschmacksprofil bieten und Tiefe hinzufügen.
"Wein mit wenig Tanninen" fühlt sich geschmeidig und weich am Gaumen an, oft mit einer seidigen Textur und ohne Adstringenz. "Wein mit vielen Tanninen" bietet ein robustes, strukturiertes Mundgefühl, oft als trocknend oder adstringierend empfunden, welches die Innenseiten der Wangen zusammenzieht und eine längere Geschmacksdauer bietet.
Friedrich Becker Weißer Burgunder Schweigen 2019
29,90€
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Seckinger Paradiesgarten Weißburgunder 2021
34,90€
Van Volxem Windvogt 2021
29,90€
Emrich-Schönleber Weißburgunder -S- trocken 2022
19,90€
Friedrich Becker Weisser Burgunder Kalkgestein trocken 2021
17,90€
Anbauland: Deutschland
Die deutschen Winzer sind in der Lage, großartige Weine aus anderen Rebsorten zu produzieren, was teilweise durch den Klimawandel begünstigt wird. So entstehen beispielsweise edle deutsche Spätburgunder (Pinot Noir) aus verschiedenen Regionen, insbesondere aus Baden, der Pfalz und sogar aus dem winzigen Ahrtal. Im Jahr 2017 verfügte das Land über rund 102.000 Hektar Rebfläche, was Deutschland bei der Rebflächengröße weltweit auf den 14. Platz brachte. Weiße Rebsorten machen rund 66 Prozent der deutschen Rebfläche aus. Wenig überraschend liegt der Riesling mit 23 Prozent der Rebfläche an der Spitze. Seine Rebfläche ist seit 1995 leicht gewachsen. In diesem Jahr hat Müller-Thurgau den Riesling als am häufigsten angebaute Rebsorte knapp verdrängt.
![Wein aus aller Welt](/staticfiles/images/content/webp/wein_aus_aller_welt.webp)
Rebsorte: Weißburgunder
Weißburgunder, international als Pinot Blanc bekannt, ist eine edle Weißweinrebsorte, die vor allem in Deutschland, Österreich und Frankreich verbreitet ist. Sie ist eine Mutation des Spätburgunders und bringt elegante, feinfruchtige Weine hervor, die oft von Apfel- und Birnenaromen geprägt sind. Besonders im Elsass und in Teilen Deutschlands wie Baden und Pfalz sind Weißburgunder-Weine hoch geschätzt und genießen ein hohes Ansehen. Sie eignen sich gut zur Lagerung und können, je nach Anbau und Vinifikation, eine bemerkenswerte Tiefe und Komplexität entwickeln.
![Rebsorten](/staticfiles/images/content/webp/grape.webp)
Wein Typ: Weißwein
Weißwein präsentiert sich in Farben, die von strohgelb bis goldgelb reichen, abhängig von Rebsorte und Reifung. Das Aroma ist oft geprägt von frischen, manchmal auch tropischen Früchten wie Apfel, Birne, Zitrus und Pfirsich, oft ergänzt durch florale oder mineralische Noten Im Geschmack zeigt sich Weißwein typischerweise frisch und lebendig mit einer ausgewogenen Säure, die ihm eine angenehme Spritzigkeit verleiht. Mit seiner Vielfalt an Stilen und Geschmacksrichtungen ist Weißwein ideal als Aperitif, passt hervorragend zu leichten Speisen wie Fisch, Meeresfrüchten oder Salaten und erfrischt idealerweise serviert bei 8-12°C.
![Weinarten](/staticfiles/images/content/webp/wine_type.webp)
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Sylvaner Alto Adige Valle d'Isarco DOC 2022
11,90€
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Moscato Giallo Secco Alto Adige DOC 2022
11,90€
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Thörle Rosé 2022
6,99€
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"Zeno" Franciacorta DOCG Brut Nature 2016
29,90€
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Toscana Rosso IGT 2021
11,90€
Wein ist nicht nur ein Getränk; es ist eine Welt für sich, geprägt von Geschichte, Kultur und Vielfalt. In diesem Artikel tauchen wir in die faszinierende Welt des Weins ein, von klassischen Rot- und Weißweinen bis hin zu exquisiten Schaumweinen wie Champagner und Prosecco.
Rotwein: Eine Welt für sich
Rotweine sind bekannt für ihren tiefen Charakter und ihren vielfältigen Geschmacksnoten. Von kräftigen Sorten wie dem Primitivo bis hin zu Sangiovese bietet Rotwein eine Palette für jede Vorliebe.
Weißwein: Eleganz und Vielfalt
Weißweine, wie der Champagne "Baron Fuenté" Grand Millésime 2014 steht oft für Frische und Eleganz. Weißburgunder ist ein hervorragendes Beispiel für die subtilen Nuancen, die Weißwein bieten kann. Diese Traube eignet sich perfekt für eine sommerliche Gartenparty oder als Begleiter zu leichten Speisen.
Champagner: Der Star unter den Schaumweinen
Champagner, oft als Synonym für Luxus und Feierlichkeiten betrachtet, unterscheidet sich von Prosecco durch seine Herstellungsmethode und sein geschmackliches Profil. Während Prosecco für seine zugängliche Süße bekannt ist, bietet Champagner eine komplexere Palette mit einer Balance aus Reichhaltigkeit und Feinheit.
Prosecco: Italiens prickelnde Antwort
Prosecco, Italiens Antwort auf Champagner, ist ein Schaumwein, der sich durch seine fruchtigen Aromen und seine leichte, erfrischende Art auszeichnet. Er ist ideal für Feiern oder als Aperitif und bietet eine charmante Alternative zu schwereren Schaumweinen.
Von zuhause online Wein kaufen: Bequem, sicher und einfach
Der Online-Kauf von Wein bietet Bequemlichkeit und eine breite Auswahl. Mit wenigen Klicks kann man Weine aus der ganzen Welt entdecken, bei Flaschenfinder nach Preisen vergleichen und sich sein Lieblingswein direkt nach Hause liefern lassen. Beim Online-Kauf ist es wichtig, auf die Herkunft, die Rebsorte und die Bewertungen anderer Kunden zu achten.
Abschluss und Zusammenfassung
Die Welt des Weins ist reich und vielfältig. Von Rotwein über Weißwein bis hin zu Schaumweinen bietet sie für jeden etwas. Ob Sie einen kraftvollen Primitivo, einen eleganten Riesling oder einen spritzigen Prosecco bevorzugen – die Auswahl ist grenzenlos. Der Online-Kauf von Wein macht es einfacher denn je, diese Vielfalt zu erkunden und zu genießen.