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Über diesen Wein
Champagne Alfred Gratien Cuvée Paradis, Brut, Champagne AC, Champagne, 2016, Schaumwein: ein Schaumwein aus der Rebsorte Cuvée, Jahrgang 2016, aus Champagne (Frankreich), mit 12,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 105,00 € für die Flasche, 105,00 € inklusive Versand (140,00 € pro Liter). Von den 4315 Schaumweinen im Vergleich sind 3849 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 14–16 °C.
Passt gut zu: Aperitif, Fingerfood, Meeresfrüchte.
Cuvée ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Körper
kräftig
Säure
ausgewogen
Tannin
weich
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
14–16 °C
Geschmack
brut
Beschreibung des Händlers
Der Champagner Alfred Gratien Cuvée Paradis 2016 stammt aus hochwertigen Premier Cru und Grand Cru-Lagen und vereint Chardonnay und Pinot Noir. Nach sechs Jahren Reife in kleinen 228 Liter großen Eichenfässern folgt eine weitere Flaschenlagerung von 36 Monaten. Charakteristisch sind Aromen von gebackenen Äpfeln, Haselnüssen und Vanille. Eine lebendige Säure sorgt für Frische, während der lange, salzige Abgang prägend wirkt. Alfred Gratien ist ein bekanntes Champagnerhaus. Der Champagner passt hervorragend zu Meeresfrüchten oder Geflügel.
Weininformationen
Weininformationen
Weinart
Schaumwein
Rebsorte
Cuvée
Jahrgang
2016
Geschmack
brut
Land
Frankreich
Region
Champagne
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
12,5 % vol
EAN
3594580002198
Stil
Ausbau in Holzfass
Passt zu
Meeresfrüchte, Geflügel
Anschrift Hersteller/Importeur
Champagne Alfred Gratien, 30 Rue Maurice Cerveaux, B.P. 3, 51201 EPERNAY Cedex – Frankreich
Händler
hawesko.de
Angebot
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Bezeichnung für einen Verschnitt verschiedener Rebsorten oder verschiedener Lagen. Eine kunstvolle Komposition. Der Begriff stammt aus dem Französischen und meint ursprünglich den Inhalt eines Holzfasses. Cuvées können besonders ausgewogen, komplex und ausdrucksstark sein, wenn die Sorten oder Lagen sich gegenseitig ergänzen. Klassische Beispiele sind die Bordeaux-Cuvée mit Cabernet Sauvignon und Merlot, die Côtes-du-Rhône mit Grenache, Syrah und Mourvèdre oder der spanische Cava mit Macabeo, Xarel-lo und Parellada.
Region
Champagne, Frankreich
Die Champagne im Nordosten Frankreichs, rund um Reims und Épernay, ist die Heimat des Champagners. Nur Schaumwein aus diesem Gebiet, hergestellt in traditioneller Flaschengärung, darf so heißen. Die wichtigsten Rebsorten sind Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier. Das kühle Klima und die Kreideböden ergeben Grundweine mit hoher Säure und Finesse. Champagner ohne Jahrgang reift mindestens 15 Monate, Jahrgangschampagner mindestens drei Jahre. Neben den großen Häusern gibt es viele Winzerchampagner. Stile reichen von Brut Nature bis Doux, von Blanc de Blancs bis Rosé.
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