Champagne · Frankreich
Weingut Alain Mercier
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Pinot Meunier ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Typisches Profil der Rebsorte Pinot Meunier
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| Zeitraum | Günstigster Preis |
|---|---|
| 08.10.2026 – 06.11.2026 | 39,90 € |
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Gut zu wissen
Champagne Alain Mercier „Neon“ Blanc de Noirs: ein Schaumwein aus der Rebsorte Pinot Meunier, aus Champagne (Frankreich). Im Vergleich führt ihn derzeit svinando.de: 39,90 € für die Flasche, 45,80 € inklusive Versand (53,20 € pro Liter). Von den 4202 Schaumweinen im Vergleich sind 2675 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 6–8 °C.
Passt gut zu: Aperitif, Fingerfood, Meeresfrüchte.
Passende Kategorien
| Weinart | Schaumwein |
|---|---|
| Rebsorte | Pinot Meunier |
| Land | Frankreich |
| Region | Champagne |
| Inhalt | 0,75 l |
| Erzeuger | Alain Mercier |
| Passt zu | Fisch, Meeresfrüchte, Fleisch |
| Händler | svinando.de |
Das Vergnügen der Entdeckung wird auch durch die Begegnung mit Flaschen wie dieser vermittelt. Cuvée Néon Brut von Alain Mercier ist ein Pinot Meunier in Reinform. Ein Blanc de Noir also, der zusammen mit dem anderen Pinot erzeugt wird, dem weniger bekannten Pinot Noir, der aber auch weniger kapriziös ist und dennoch Weine von großem Genuss hervorbringen kann. Vor allem dieser Wein ist das Aushängeschild des Hauses Mercier und gilt allgemein als die beste Visitenkarte des Hauses. Im Glas hat dieser Néon eine beruhigende hellgoldene Farbe. In der Nase zeigt sich ein feines Bouquet mit Noten von weißen, leicht kandierten Früchten wie Apfel und Birne, begleitet von Honignoten. Im Glas, nachdem er einige Minuten lang mit Sauerstoff in Berührung gekommen ist, kommen Aromen von Gebäck und gerösteten Haselnüssen zum Vorschein. Im Mund ist er offen, perfekt ausgewogen zwischen Rundheit und Lebendigkeit. Er ist ein angenehmer gastronomischer Wein, der gut zu Meeresfrüchten, Schalentieren und Kokosnüssen passt. Wenn aber statt Fisch ein zweiter Gang mit Fleisch auf den Tisch kommt, fehlt es sicher nicht an den passenden Beilagen.
Rebsorte
Die heimliche Hauptrolle im Champagner. Neben Chardonnay und Pinot Noir eine der drei klassischen Sorten der Region. Fruchtbetont, weich, charmant, das ist die Visitenkarte. In Cuvées sorgt sie für Frische und Zugänglichkeit. Reift früher als Pinot Noir, robuster, daher in kühleren Lagen besonders verbreitet. Apfel, gelbe Früchte, Brioche, florale Note. Inzwischen entstehen sortenreine Pinot Meunier Champagner und Stillweine, echte Geheimtipps.
Region
Die Champagne im Nordosten Frankreichs, rund um Reims und Épernay, ist die Heimat des Champagners. Nur Schaumwein aus diesem Gebiet, hergestellt in traditioneller Flaschengärung, darf so heißen. Die wichtigsten Rebsorten sind Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier. Das kühle Klima und die Kreideböden ergeben Grundweine mit hoher Säure und Finesse. Champagner ohne Jahrgang reift mindestens 15 Monate, Jahrgangschampagner mindestens drei Jahre. Neben den großen Häusern gibt es viele Winzerchampagner. Stile reichen von Brut Nature bis Doux, von Blanc de Blancs bis Rosé.
ChampagnerLiterpreis 53,20 €: Platz 2616 von 4141 Weinen dieser Art im Vergleich. Alle Weine: Sekt & Schaumwein
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Pinot Meunier ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Passt gut zu Fisch, Meeresfrüchte, Fleisch.
Am besten mit 6–8 °C.
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Champagne Alain Mercier „Neon“ Blanc de Noirs
