Wir befinden uns in der Region Pauillac in Bordeaux. Hier, am linken Ufer der Gironde, wird dieser interessante Rotwein hergestellt. Der Château Pontet-Canet, 5ème Cru Classé, ist das Ergebnis biodynamischen Anbaus, einer landwirtschaftlichen Methode, die darauf abzielt, das natürliche Gleichgewicht des Terroirs zu respektieren und zu verbessern. Das von Demeter zertifizierte Weingut ist ein gutes Beispiel für Nachhaltigkeit und Umweltschutz und garantiert die Herstellung von authentischen, hochwertigen Weinen. Der Verschnitt besteht aus 60% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot, 4% Cabernet Franc und 4% Petit Verdot. Diese Auswahl verleiht dem Wein eine einzigartige Komplexität und Tiefe, mit einer Struktur, die eine lange Lebensdauer garantiert. Im Weinkeller wird nicht interveniert, um die Eigenschaften der Trauben und des Terroirs voll zur Geltung zu bringen. Der Ausbau erfolgt mit groÃer Sorgfalt, wobei 50 % des Weins in neuen Barriques, 35 % in Zementamphoren und 15 % in einjährigen Barriques ausgebaut werden. Dieser Prozess verleiht dem Wein eine einzigartige Komplexität und Struktur. Der Château Pontet-Canet zeichnet sich durch sein komplexes Aromaprofil mit Noten von schwarzen Johannisbeeren und schwarzen Kirschen aus. Dann Nüsse, Thymian, Kakaopulver und Graphit. Im Mund ist er vollmundig und einhüllend, mit Schichten von ultrafeinen, seidigen Tanninen, die den Gaumen elegant umhüllen und die saftige, lebendige Frucht durchscheinen lassen.
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Château Pontet-Canet Pauillac 5ème Grand Cru Classé 2020
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Château Pontet-Canet Pauillac 5ème Grand Cru Classé 2020
Wir befinden uns in der Region Pauillac in Bordeaux. Hier, am linken Ufer der Gironde, wird dieser interessante Rotwein hergestellt. Der Château Pontet-Canet, 5ème Cru Classé, ist das Ergebnis biodynamischen Anbaus, einer landwirtschaftlichen Methode, die darauf abzielt, das natürliche Gleichgewicht des Terroirs zu respektieren und zu verbessern. Das von Demeter zertifizierte Weingut ist ein gutes Beispiel für Nachhaltigkeit und Umweltschutz und garantiert die Herstellung von authentischen, hochwertigen Weinen. Der Verschnitt besteht aus 60% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot, 4% Cabernet Franc und 4% Petit Verdot. Diese Auswahl verleiht dem Wein eine einzigartige Komplexität und Tiefe, mit einer Struktur, die eine lange Lebensdauer garantiert. Im Weinkeller wird nicht interveniert, um die Eigenschaften der Trauben und des Terroirs voll zur Geltung zu bringen. Der Ausbau erfolgt mit groÃer Sorgfalt, wobei 50 % des Weins in neuen Barriques, 35 % in Zementamphoren und 15 % in einjährigen Barriques ausgebaut werden. Dieser Prozess verleiht dem Wein eine einzigartige Komplexität und Struktur. Der Château Pontet-Canet zeichnet sich durch sein komplexes Aromaprofil mit Noten von schwarzen Johannisbeeren und schwarzen Kirschen aus. Dann Nüsse, Thymian, Kakaopulver und Graphit. Im Mund ist er vollmundig und einhüllend, mit Schichten von ultrafeinen, seidigen Tanninen, die den Gaumen elegant umhüllen und die saftige, lebendige Frucht durchscheinen lassen.
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"Leicht" im Geschmacksprofil steht für Weine mit subtilen Aromen, oft verbunden mit einer höheren Säure und weniger Tanninen, die eine erfrischende Sensation bieten. "Vollmundig" charakterisiert dagegen Weine mit kräftigen, dichten Aromen, höherem Alkoholgehalt und stärkeren Tanninen, die ein langanhaltendes, intensives Mundgefühl hinterlassen.
"Trocken" bezeichnet Weine, die wenig bis keine Restzucker enthalten, was zu einem nicht-süßen Geschmack führt. Sie können straff, strukturiert und oft tanninhaltig sein. "Süß" beschreibt Weine mit höherem Restzucker, der ein süßliches Geschmacksprofil hervorruft. Diese Weine können von leicht süßlich bis intensiv honigartig variieren.
"Fruchtig" bezieht sich auf Weine, die klare, ausgeprägte Obstnoten wie Beeren, Zitrusfrüchte oder tropische Früchte aufweisen. Sie vermitteln oft Frische und Lebendigkeit. "Würzig" kennzeichnet Weine mit Nuancen von Gewürzen wie Pfeffer, Nelken oder Kräutern, die ein komplexeres, oft wärmeres Geschmacksprofil bieten und Tiefe hinzufügen.
"Wein mit wenig Tanninen" fühlt sich geschmeidig und weich am Gaumen an, oft mit einer seidigen Textur und ohne Adstringenz. "Wein mit vielen Tanninen" bietet ein robustes, strukturiertes Mundgefühl, oft als trocknend oder adstringierend empfunden, welches die Innenseiten der Wangen zusammenzieht und eine längere Geschmacksdauer bietet.
Rebsorte: Grüner Veltliner
Grüner Veltliner ist eine Rebsorte, die viel in Österreich angebaut wird. Die schönsten österreichischen Ausdrücke stammen aus den Weinbergen oberhalb der Donau, in der Wachau, im Kremstal und im Kamptal. Grüne Veltliner passen gut zu einer breiten Palette an Speisen, wobei die frischeren Sorten gut zu vielen Salatblättern und Gemüsesorten passen und köstliche Aperitifs sind.
Wieninger Wiener Grüner Veltliner DV 2020 BIO
11,10€
Schmidt 2018 Gewürztraminer Auslese süß
13,80€
Condado de Oriza Crianza 2021 014% Vol. Rotwein Trocken aus Spanien
9,95€
-14%
Château Figeac 1er Grand Cru Classé Saint-Emilion 2021
380,00€
Wieninger Wiener Riesling DV 2020 BIO
12,40€
380,00€
Wein ist nicht nur ein Getränk; es ist eine Welt für sich, geprägt von Geschichte, Kultur und Vielfalt. In diesem Artikel tauchen wir in die faszinierende Welt des Weins ein, von klassischen Rot- und Weißweinen bis hin zu exquisiten Schaumweinen wie Champagner und Prosecco.
Rotwein: Eine Welt für sich
Rotweine sind bekannt für ihren tiefen Charakter und ihren vielfältigen Geschmacksnoten. Von kräftigen Sorten wie dem Primitivo bis hin zu Sangiovese bietet Rotwein eine Palette für jede Vorliebe.
Weißwein: Eleganz und Vielfalt
Weißwein steht oft für Frische und Eleganz. Der Riesling, mit seiner Balance aus Süße und Säure, ist ein hervorragendes Beispiel für die subtilen Nuancen, die Weißwein bieten kann. Er eignet sich perfekt für eine sommerliche Gartenparty oder als Begleiter zu leichten Speisen.
Champagner: Der Star unter den Schaumweinen
Champagner, oft als Synonym für Luxus und Feierlichkeiten betrachtet, unterscheidet sich von Prosecco durch seine Herstellungsmethode und sein geschmackliches Profil. Während Prosecco für seine zugängliche Süße bekannt ist, bietet Champagner eine komplexere Palette mit einer Balance aus Reichhaltigkeit und Feinheit.
Prosecco: Italiens prickelnde Antwort
Prosecco, Italiens Antwort auf Champagner, ist ein Schaumwein, der sich durch seine fruchtigen Aromen und seine leichte, erfrischende Art auszeichnet. Er ist ideal für Feiern oder als Aperitif und bietet eine charmante Alternative zu schwereren Schaumweinen.
Von zuhause online Wein kaufen: Bequem, sicher und einfach
Der Online-Kauf von Wein bietet Bequemlichkeit und eine breite Auswahl. Mit wenigen Klicks kann man Weine aus der ganzen Welt entdecken, bei Flaschenfinder nach Preisen vergleichen und sich sein Lieblingswein direkt nach Hause liefern lassen. Beim Online-Kauf ist es wichtig, auf die Herkunft, die Rebsorte und die Bewertungen anderer Kunden zu achten.
Abschluss und Zusammenfassung
Die Welt des Weins ist reich und vielfältig. Von Rotwein über Weißwein bis hin zu Schaumweinen bietet sie für jeden etwas. Ob Sie einen kraftvollen Primitivo, einen eleganten Riesling oder einen spritzigen Prosecco bevorzugen – die Auswahl ist grenzenlos. Der Online-Kauf von Wein macht es einfacher denn je, diese Vielfalt zu erkunden und zu genießen.