Celler de Capçanes Cabrida Garnacha Old Vines, DO Montsant, Katalonien, 2022, Rotwein
Rotwein
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Katalonien · Spanien

Celler de Capçanes Cabrida Garnacha Old Vines, DO Montsant, Katalonien, 2022, Rotwein

Rotwein, trocken

  • Garnacha
  • 2022
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Celler de Capçanes Cabrida Garnacha Old Vines, DO Montsant, Katalonien, 2022, Rotwein: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Garnacha, Jahrgang 2022, aus Katalonien (Spanien), mit 15 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 39,95 € für die Flasche, 44,94 € inklusive Versand (53,27 € pro Liter). Von den 798 Grenache-Weinen im Vergleich sind 608 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.

Passt gut zu: Fleischgerichte, Pasta, Käse.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Garnacha

Garnacha ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure und weichen Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.

Körper
kräftig
Säure
ausgewogen
Tannin
weich
Aroma
ausgewogen
Trinktemperatur
16–18 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Aus den Terrassenlagen Montsants stammen die alten Garnacha-Rebstöcke dieses kraftvollen Rotweins von Celler de Capçanes. Bereits im Duft dominieren saftige Kirschen und reife Blaubeeren, begleitet von feinen Anklängen an Eichenholz. Die dichte Textur der konzentrierten Frucht wird durch 12 Monate im großen Holzfass harmonisch gefestigt. Samtige, gut eingebundene Gerbstoffe sorgen für Struktur und Balance, das Finale bleibt eindrucksvoll und lang. Dieser Wein passt gut zu kräftigen Fleischgerichten. Die Garnacha-Reben sind zwischen 85 und 110 Jahre alt und wachsen auf Granitböden in Terrassenlagen. Mit Erträgen von 15 bis 20 Hektolitern pro Hektar entstehen sehr konzentrierte Aromen und eine kraftvolle Struktur. Der Ausbau in großen Fässern von 3.000 Litern verleiht dem Wein zusätzliche Tiefe und ein stabiles Gerüst, das ein langes Reifepotenzial ermöglicht.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartRotwein
RebsorteGarnacha
Jahrgang2022
Geschmacktrocken
LandSpanien
RegionKatalonien
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt15 % vol
QualitätsstufeDO
StilAusbau in Holzfass
Passt zuFleisch
Anschrift Hersteller/ImporteurCeller de Capçanes, Carrer de Llaberia, 9, 43776 Capçanes, Tarragona, ES
Händlerhawesko.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Garnacha

Spaniens Wärmeträgerin. Aus alten Reben entstehen tiefgründige Rotweine mit roter Beere, Kirsche, Kräutern und süßer Würze. Sanftes Tannin, warmer Körper, einladender Charakter. Priorat, Calatayud, Campo de Borja und Navarra zählen zu den wichtigsten Heimaten. Gegrilltes Lamm, Paella, Chorizo oder gereifter Manchego, hier brilliert die Sorte.

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Region

Katalonien, Spanien

Katalonien im Nordosten Spaniens rund um Barcelona ist eine vielseitige Weinregion. Hier wird der Großteil des Cava erzeugt, des spanischen Schaumweins in Flaschengärung, vor allem im Penedès aus Macabeo, Xarel·lo und Parellada. Im Süden liegt das Priorat mit kraftvollen Rotweinen von Schieferböden, daneben Montsant, Terra Alta und Empordà. Typische rote Sorten sind Garnacha und Cariñena. Katalonien gilt als Vorreiter für moderne und ökologische Weine in Spanien.

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