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Syrah ist meist vollmundig, mit ausgewogener Säure und markanten Tanninen. Aromatisch eher würzig.
Typisches Profil der Rebsorte Syrah
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Gut zu wissen
Cave de Tain 2023 Exploration Syrah BIO: ein halbtrockener Rotwein aus der Rebsorte Syrah, Jahrgang 2023, von der Rhône (Frankreich), mit 12,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit wirwinzer.de: 6,99 € für die Flasche, 12,89 € inklusive Versand (9,32 € pro Liter). Von den 913 Syrah-Weinen im Vergleich sind 27 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.
Passt gut zu: Grillfleisch, Lamm, Schmorgerichte.
Passende Kategorien
| Weinart | Rotwein |
|---|---|
| Rebsorte | Syrah |
| Jahrgang | 2023 |
| Geschmack | halbtrocken |
| Land | Frankreich |
| Region | Rhône |
| Inhalt | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12,5 % vol |
| Erzeuger | Cave de Tain |
| Qualitätsstufe | IGP |
| Restzucker | 9,1 g/l |
| Säure | 4,6 g/l |
| Bio | ja |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Anschrift Hersteller/Importeur | Cave de Tain, 26600 Tain l'Hermitage - France |
| Händler | wirwinzer.de |
Von den Hügeln, welche die nördliche Rhône flankieren - den Collines Rhôdaniennes - stammt dieser reinsortige Syrah von der Cave de Tain. Die biologisch bewirtschafteten Weinberge mit lehmhaltigen Kalkmergel-Böden bringen einen ausdrucksstarken Rotwein hervor, der im Glas violett-rot leuchtet. Im Bouquet Aromen dunkler Waldbeeren und Veilchen, die am Gaumen von Gewürznoten untermalt werden. Strukturvoll, mit sanftem Tannin und angenehmer Säure.
Rebsorte
Schwarzer Pfeffer, dunkle Beeren, Lakritz, geräucherte Noten, Syrah hat ein Aromaprofil, das man nicht vergisst. Im nördlichen Rhônetal entstehen Klassiker wie Hermitage und Côte-Rôtie, doch auch im Languedoc oder in Südafrika brilliert die Sorte. Tiefdunkel, fest im Tannin, kraftvoll am Gaumen, dabei mit kühler Würze. Lammrücken, Wildgerichte und Gegrilltes sind klassische Begleiter.
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Das Rhônetal in Südostfrankreich teilt sich in zwei sehr unterschiedliche Bereiche. Im schmalen, steilen Norden mit Côte-Rôtie, Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph und Cornas dominiert Syrah; der Weißwein Condrieu wird aus Viognier gekeltert. Der breite, warme Süden mit Châteauneuf-du-Pape, Gigondas und Vacqueyras setzt auf Cuvées aus Grenache, Syrah und Mourvèdre. Am weitesten verbreitet ist die Appellation Côtes du Rhône. Rhône-Rotweine sind würzig, dunkelfruchtig und oft kräftig.
Weine von der RhôneLiterpreis 9,32 €: Platz 35 von 888 Syrah-Weinen im Vergleich. Alle Syrah-Weine
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Syrah ist meist vollmundig, mit ausgewogener Säure und markanten Tanninen. Aromatisch eher würzig.
Passt gut zu Grillfleisch, Lamm, Schmorgerichte.
Am besten mit 16–18 °C.
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Cave de Tain 2023 Exploration Syrah BIO
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