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Syrah ist meist vollmundig, mit ausgewogener Säure und markanten Tanninen. Aromatisch eher würzig.
Typisches Profil der Rebsorte Syrah
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|---|---|
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Gut zu wissen
Cave de Tain 2018 Cave de Tain Hermitage: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Syrah, Jahrgang 2018, von der Rhône (Frankreich), mit 14 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit wirwinzer.de: 48,95 € für die Flasche, 54,85 € inklusive Versand (65,27 € pro Liter). Von den 913 Syrah-Weinen im Vergleich sind 679 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.
Passt gut zu: Grillfleisch, Lamm, Schmorgerichte.
Passende Kategorien
| Weinart | Rotwein |
|---|---|
| Rebsorte | Syrah |
| Jahrgang | 2018 |
| Geschmack | trocken |
| Land | Frankreich |
| Region | Rhône |
| Inhalt | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14 % vol |
| Erzeuger | Cave de Tain |
| Qualitätsstufe | AOP |
| Restzucker | 0,3 g/l |
| Säure | 5,5 g/l |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Anschrift Hersteller/Importeur | Cave de Tain, 26600 Tain l'Hermitage - France |
| Händler | wirwinzer.de |
Die legendäre Cru-Lage Hermitage an der nördlichen Rhône wurde bereits von den Römern für den Weinanbau genutzt und zeichnet sich durch steile Terrassen in südlicher Lage aus. Der von hier stammende reinsortige Syrah der Cave de Tain aus der Reihe Nobles Rives - noble Ufer - zeigt, was diese Spitzenlage zu bieten hat: opulente Aromen von Waldbeeren und zarter Veilchen, würzige Kräuternoten sowie einen edlen Charakter bei kräftiger Struktur.
Rebsorte
Schwarzer Pfeffer, dunkle Beeren, Lakritz, geräucherte Noten, Syrah hat ein Aromaprofil, das man nicht vergisst. Im nördlichen Rhônetal entstehen Klassiker wie Hermitage und Côte-Rôtie, doch auch im Languedoc oder in Südafrika brilliert die Sorte. Tiefdunkel, fest im Tannin, kraftvoll am Gaumen, dabei mit kühler Würze. Lammrücken, Wildgerichte und Gegrilltes sind klassische Begleiter.
Alle Syrah-WeineRegion
Das Rhônetal in Südostfrankreich teilt sich in zwei sehr unterschiedliche Bereiche. Im schmalen, steilen Norden mit Côte-Rôtie, Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph und Cornas dominiert Syrah; der Weißwein Condrieu wird aus Viognier gekeltert. Der breite, warme Süden mit Châteauneuf-du-Pape, Gigondas und Vacqueyras setzt auf Cuvées aus Grenache, Syrah und Mourvèdre. Am weitesten verbreitet ist die Appellation Côtes du Rhône. Rhône-Rotweine sind würzig, dunkelfruchtig und oft kräftig.
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Syrah ist meist vollmundig, mit ausgewogener Säure und markanten Tanninen. Aromatisch eher würzig.
Passt gut zu Grillfleisch, Lamm, Schmorgerichte.
Am besten mit 16–18 °C.
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Cave de Tain 2018 Cave de Tain Hermitage
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