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Parellada ist meist leicht, mit frischer Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Typisches Profil der Rebsorte Parellada
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Gut zu wissen
Cava Codorniu 1872 Brut: ein Schaumwein aus der Rebsorte Parellada, aus Spanien. Im Vergleich führt ihn derzeit vineshop24.de: 9,95 € für die Flasche, 17,85 € inklusive Versand (13,27 € pro Liter). Von den 4156 Schaumweinen im Vergleich sind 877 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 6–8 °C.
Passt gut zu: Aperitif, Fingerfood, Meeresfrüchte.
Passende Kategorien
| Weinart | Schaumwein |
|---|---|
| Rebsorte | Parellada |
| Geschmack | brut |
| Land | Spanien |
| Inhalt | 0,75 l |
| Erzeuger | Codorníu |
| EAN | 8410013008276 |
| Händler | vineshop24.de |
Der Codorniu 1872 Brut ist eine Hommage an die erste Flasche Cava der Geschichte, die 1872 von Josep Raventós kreiert wurde und ist eine unverwechselbare Cuvée aus den Rebsorten Xarel-lo, Parellada und Macabeo. Der Cava, der traditionelle katalanisch
Rebsorte
Eine traditionelle katalanische Rebsorte. Neben Macabeo und Xarel-lo zur klassischen Cava-Cuvée gehörend. Helle, frische Weißweine mit Zitrusfrüchten, grünem Apfel, weißen Blüten und leicht floraler Note. Moderate Säure, eleganter, zurückhaltender Charakter, verleiht den Cuvées Finesse und Frische. Sortenrein gefüllte Versionen sind selten, aber spannend. Tapas, Aperitif, leichte Vorspeisen oder sommerliche Gerichte sind klassische Partner.
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Parellada ist meist leicht, mit frischer Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Passt gut zu Aperitif, Fingerfood, Meeresfrüchte.
Am besten mit 6–8 °C.
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