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Über diesen Wein
Catena Appellation Tupungato Chardonnay, Mendoza, 2023, Weißwein: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Chardonnay, Jahrgang 2023, aus Mendoza (Argentinien), mit 13 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 16,95 € für die Flasche, 21,94 € inklusive Versand (22,60 € pro Liter). Von den 2930 Chardonnay-Weinen im Vergleich sind 1014 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 10–12 °C.
Chardonnay ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Körper
kräftig
Säure
ausgewogen
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
10–12 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
Dieser Chardonnay von Catena Zapata stammt aus dem Anbaugebiet Tupungato in Mendoza, das sich durch kiesige Böden und extrem kühle Nächte auszeichnet. Die Region liegt auf einer Höhe von 1.160 bis 1.450 Metern an den Ausläufern der Anden und bietet mit ihrem Cool Climate ideale Bedingungen für den Anbau von Chardonnay. Dieser außergewöhnliche Weißwein duftet nach tropischen Früchten, begleitet von feinen Holznoten.
Wandlungsfähigster Weißwein der Welt. Vom mineralischen Chablis über cremige Versionen aus dem Burgund bis zu opulenten Tropfen aus Kalifornien oder Australien reicht die Bandbreite. Apfel, Birne, Zitrusfrüchte prägen das Profil, beim Holzausbau kommen Butter, Vanille und Toast hinzu. Geflügel, Fisch in Sahnesauce, Pasta mit cremiger Sauce, milder Käse, alles passt.
Mendoza am Fuß der Anden ist die mit Abstand größte Weinregion Argentiniens und liefert den Großteil der Weine des Landes. Die Weinberge liegen meist zwischen 700 und über 1.500 Metern Höhe, im Uco Valley noch höher. Viel Sonne, trockene Luft und kühle Nächte ergeben dunkle, fruchtige Weine mit guter Frische. Das Aushängeschild ist der Malbec mit Aromen von Pflaumen, Brombeeren und Veilchen. Die Reben werden mit Schmelzwasser aus den Anden bewässert.
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