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Über diesen Wein
Castillo Perelada Cava Stars Brut Nature Reserva 2022: ein Schaumwein aus der Rebsorte Chardonnay, Jahrgang 2022, aus Spanien. Im Vergleich führt ihn derzeit bremer-weinkolleg.de: 14,90 € für die Flasche, 19,85 € inklusive Versand (19,87 € pro Liter). Von den 2962 Chardonnay-Weinen im Vergleich sind 850 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 10–12 °C.
Chardonnay ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Körper
kräftig
Säure
ausgewogen
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
10–12 °C
Geschmack
brut nature
Beschreibung des Händlers
Der Cava Stars Brut Nature ist eine Cuvée aus 60% Xarello, 25% Parellada und 15% Chardonnay. Im Glas zeigt er sich mit einem hellen Gelb und feiner Perlage. In der Nase ein verführerischer Duft nach weißem Pfirsich, Blüten und feiner Brioche. Am Gaumen ist der Cava sehr elegant, fruchtig-frisch und crèmig. Als Aperitif, zu Austern oder als Erfrischung auf der Terrasse. Purer Genuss!
Wandlungsfähigster Weißwein der Welt. Vom mineralischen Chablis über cremige Versionen aus dem Burgund bis zu opulenten Tropfen aus Kalifornien oder Australien reicht die Bandbreite. Apfel, Birne, Zitrusfrüchte prägen das Profil, beim Holzausbau kommen Butter, Vanille und Toast hinzu. Geflügel, Fisch in Sahnesauce, Pasta mit cremiger Sauce, milder Käse, alles passt.
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