Spanien

"Castellroig" Corpinnat Brut Reserva 2021

Schaumwein, brut

  • Chardonnay
  • 2021
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

"Castellroig" Corpinnat Brut Reserva 2021: ein Schaumwein aus der Rebsorte Chardonnay, Jahrgang 2021, aus Spanien, mit 12,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit rindchen.de: 16,80 € für die Flasche, 23,75 € inklusive Versand (22,40 € pro Liter). Von den 2930 Chardonnay-Weinen im Vergleich sind 1138 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 10–12 °C.

Passt gut zu: Geflügel, Fisch, cremige Pasta.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Chardonnay

Chardonnay ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.

Körper
kräftig
Säure
ausgewogen
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
10–12 °C
Geschmack
brut

Beschreibung des Händlers

Alles klar. Dieser Duft ist bis in die Tiefenschichten transparent und beschenkt uns mit weißem Pfirsich, grünem Apfel, einem Spritzer Limette, einem Hauch Weißdorn und ganz viel Meer. Am Gaumen entwickelt das feinst verwobene Mousseux viel sinnlichen Druck, die Frucht ist strahlend, die Mineralik hellwach und die Textur im langanhaltenden Ausklang wunderbar cremig.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartSchaumwein
RebsorteChardonnay
Jahrgang2021
Geschmackbrut
LandSpanien
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt12,5 % vol
ErzeugerSabaté i Coca
EAN8437004678300
QualitätsstufeReserva
Restzucker9,8 g/l
Säure6,4 g/l
Trinktemperatur6–8 °C
Passt zuReis, Fisch, Paella, hellem Fleisch
Bioja
Anschrift Hersteller/ImporteurSabaté i Coca s.a., Placa de les Eres 4, ES-08776 Sant Pere de Riudebitlles
Händlerrindchen.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Chardonnay

Wandlungsfähigster Weißwein der Welt. Vom mineralischen Chablis über cremige Versionen aus dem Burgund bis zu opulenten Tropfen aus Kalifornien oder Australien reicht die Bandbreite. Apfel, Birne, Zitrusfrüchte prägen das Profil, beim Holzausbau kommen Butter, Vanille und Toast hinzu. Geflügel, Fisch in Sahnesauce, Pasta mit cremiger Sauce, milder Käse, alles passt.

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