Castello di Volpaia Chianti Classico, Chianti Classico DOCG, Toskana, 2023, Rotwein
Rotwein
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Toskana · Italien

Castello di Volpaia Chianti Classico, Chianti Classico DOCG, Toskana, 2023, Rotwein

Rotwein, trocken

  • Sangiovese
  • 2023
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Castello di Volpaia Chianti Classico, Chianti Classico DOCG, Toskana, 2023, Rotwein: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Sangiovese, Jahrgang 2023, aus der Toskana (Italien), mit 13,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 18,95 € für die Flasche, 23,94 € inklusive Versand (25,27 € pro Liter). Von den 866 Sangiovese-Weinen im Vergleich sind 446 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.

Passt gut zu: Pasta mit Tomatensauce, Pizza, Steak.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Sangiovese

Sangiovese ist meist kräftig, mit frischer Säure und markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.

Körper
kräftig
Säure
frisch
Tannin
markant
Aroma
ausgewogen
Trinktemperatur
16–18 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Das Weingut Castello di Volpaia liegt malerisch im mittelalterlichen Dorf Volpaia in der Toskana. Seine Weinberge befinden sich auf über 400 Metern Höhe. Hier reifen die Trauben für diesen Chianti auf Böden mit hohem Sandsteinanteil. 80 % Sangiovese und 20 % Merlot reifen ein Jahr in großen Fässern, bevor die Cuvée in Flaschen abgefüllt wird. Ein saftiger und ausdrucksstarker Wein mit einem schönen Gleichgewicht zwischen Süße und Säure.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartRotwein
RebsorteSangiovese
Jahrgang2023
Geschmacktrocken
LandItalien
RegionToskana
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt13,5 % vol
QualitätsstufeDOCG
Rebsortenanteile10 % Merlot, 90 % Sangiovese
Stilfein & aromatisch
Anschrift Hersteller/ImporteurCastello di Volpaia, 53017 Radda in Chianti, Italia
Händlerhawesko.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Sangiovese

Das Herz toskanischer Weinkultur. Chianti, Brunello di Montalcino, Vino Nobile, alle basieren auf Sangiovese. Sauerkirsche, getrocknetes Kraut, Tabak und Leder kennzeichnen das Profil. Lebendige Säure trifft festes Tannin. Mit Reife im Holz wird die Sorte tiefgründig und elegant. Wildragout, Bistecca alla Fiorentina oder reifer Pecorino sind klassische Speisebegleiter.

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Region

Toskana, Italien

Die Toskana in Mittelitalien ist eine der berühmtesten Weinregionen der Welt. Ihre wichtigste Rebsorte ist der Sangiovese, Grundlage für Chianti Classico, Brunello di Montalcino und Vino Nobile di Montepulciano. Hügelige Landschaften, Böden aus Galestro und Alberese sowie warme, trockene Sommer prägen die Weine: kirschfruchtig, mit lebendiger Säure und festen Tanninen. An der Küste um Bolgheri entstanden seit den 1970er-Jahren die Supertoskaner aus Cabernet Sauvignon und Merlot. Der bekannteste Weißwein ist die Vernaccia di San Gimignano.

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