Langhe · Italien

Castello di Verduno Langhe Nebbiolo 2024

Rotwein, trocken

  • Nebbiolo
  • 2024
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Castello di Verduno Langhe Nebbiolo 2024: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Nebbiolo, Jahrgang 2024, aus Langhe (Italien). Im Vergleich führt ihn derzeit 8wines.de: 18,54 € für die Flasche, 19,68 € inklusive Versand (24,72 € pro Liter). Von den 621 Nebbiolo-Weinen im Vergleich sind 17 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.

Passt gut zu: Risotto, Trüffelgerichte, Schmorgerichte.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Nebbiolo

Nebbiolo ist meist kräftig, mit sehr frischer Säure und sehr markanten Tanninen. Aromatisch eher würzig.

Körper
kräftig
Säure
sehr frisch
Tannin
sehr markant
Aroma
würzig
Trinktemperatur
16–18 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Trinken Sie jetzt bis 2024. Dekantieren ist vor dem Servieren nicht nötig. Das Weingut Castello di Verduno befindet sich im Besitz von Gabriella Burlotto und Franco Bianco und umfasst das charmante Schloss aus dem 16. Jahrhundert im Dorf Verduno, direkt am Rande der Weinregion Barolo. Neben hochwertigen Barolos und Barbarescos produziert das Weingut auch begrenzte Mengen an atemberaubenden Langhe Nebbiolo. Die Trauben stammen aus dem 0,89 Hektar großen Nebbiolo-Weingarten des Gutes und werden von Hand geerntet und biologisch angebaut. Nach der Ernte werden die Trauben sorgfältig sortiert und in Edelstahltanks vergoren. Dann wird der Wein in große slawische Eichenfässer überführt, wo er sechs Monate lang reift. Der fertige Wein wird ohne Filtration abgefüllt und drei Monate vor der Freigabe in der Flasche ruhen gelassen. Das Ergebnis ist ein lebendiger Rotwein, der mit klassischen Nebbiolo-Aromen von roten Kirschen, Veilchen und Rosen beginnt. Am Gaumen zeigt sich eine lebhafte Säure, die dem Charakter der reifen roten Früchte und den süßen Backgewürznoten aus der Eichenreifung ein Gleichgewicht verleiht. Dies ist ein sehr leicht zu trinkender Wein mit weichen Tanninen und einer reichen Struktur, der gut zu einem in Kräutern gebratenen Huhn oder Schweinekotelett passt.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartRotwein
RebsorteNebbiolo
Jahrgang2024
Geschmacktrocken
LandItalien
RegionLanghe
Inhalt0,75 l
ErzeugerCastello di Verduno
EAN0759108993584
StilAusbau in Holzfass und Stahltank
Passt zuGeflügel, Schwein
Händler8wines.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Nebbiolo

Die Königsrebe des Piemont. Barolo und Barbaresco zählen zu den ikonischsten Rotweinen Italiens. Hinter der hellen Farbe verbergen sich kraftvolles Tannin, hohe Säure und eine betörende Aromatik aus Rose, Teer, Trüffel und Lakritz. Jung verschlossen, mit den Jahren grandios. Brasato, Wildragout, geschmortes Rind, gereifter Parmigiano, alles passt zu dieser Sorte. Wer Barolo oder Barbaresco kaufen möchte, sollte verschiedene Cru-Lagen und Jahrgänge probieren, die Unterschiede sind oft spektakulär.

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Region

Langhe, Italien

Die Langhe sind eine Hügellandschaft im Piemont südlich von Alba und Heimat von Barolo und Barbaresco. Unter der DOC Langhe werden zusätzlich Weine aus Nebbiolo, Dolcetto, Barbera, Chardonnay und anderen Sorten erzeugt. Ein Langhe Nebbiolo ist oft eine zugänglichere und günstigere Alternative zum Barolo. Die Weinberge der Langhe gehören seit 2014 zum UNESCO-Welterbe. Die Region ist außerdem für weiße Trüffel und Haselnüsse bekannt.

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