Toskana · Italien

Castello di Monsanto Chianti Classico Riserva 2022

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  • Körper kräftig
  • Säure frisch
  • Tannin markant
  • Aroma ausgewogen

Wie schmeckt er?

Sangiovese ist meist kräftig, mit frischer Säure und markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.

  • Körperkräftig
  • Säurefrisch
  • Tanninmarkant
  • Aromaausgewogen
Passt zu
Pasta mit Tomatensauce, Pizza, Steak
Trinktemperatur
16–18 °C

Typisches Profil der Rebsorte Sangiovese

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Über diesen Wein

Castello di Monsanto Chianti Classico Riserva 2022: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Sangiovese, Jahrgang 2022, aus der Toskana (Italien). Im Vergleich führt ihn derzeit 8wines.de: 35,84 € für die Flasche, 47,13 € inklusive Versand (47,79 € pro Liter). Von den 850 Sangiovese-Weinen im Vergleich sind 619 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.

Passt gut zu: Pasta mit Tomatensauce, Pizza, Steak.

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Weininformationen

Weininformationen
WeinartRotwein
RebsorteSangiovese
Jahrgang2022
Geschmacktrocken
LandItalien
RegionToskana
Inhalt0,75 l
ErzeugerCastello di Monsanto
EAN0712198281047
QualitätsstufeRiserva
StilAusbau in Holzfass und Stahltank
Händler8wines.de

Beschreibung des Händlers

Lagerung bis zu 9 Jahre. Dekantieren nicht nötig. In den sanften Hügeln des Val d'Elsa nordwestlich von Castellina wurde das historische Gut Castello di Monsanto Mitte des 19. Jahrhunderts gegründet. 1960 wurde das Anwesen von Aldo Bianchi gekauft und kurz darauf machte sich sein Sohn Fabrizio an die Arbeit, neue Weinberge zu pflanzen und revolutionäre wassergekühlte Edelstahltanks und slawonische Eichenfässer einzuführen. Seit 2001 ist der Winzer des Castello di Monsanto Andrea Giovannini, der zuvor für die Weinherstellung auf dem berühmten Weingut Ornellaia in Bolgheri verantwortlich war. Das Weingut verfügt derzeit über 72 Hektar Weinberge, die überwiegend mit Sangiovese bepflanzt sind. Sie liegen auf 280 Metern über dem Meeresspiegel auf mineralreichen Böden, die hervorragende Bedingungen für die Produktion von Chianti höchster Qualität bieten. Ihr Chianti Classico Riserva ist ein großartiges Beispiel für den eleganten und zugänglichen Weinstil des Hauses. Im Weingut angekommen, werden die Trauben in temperaturkontrollierten Edelstahltanks vergoren und der junge Wein reift in einer Kombination aus 225 Liter und 500 Liter großen französischen Eichenfässern. Reife rote Kirsche, sonnengebackene Erde und subtile Hinweise auf getrocknete Kräuter definieren das Bouquet, während der erste Schluck einen mittleren Körper, elegante Tannine und einen hellen Streifen Säure bietet, der Harmonie und Ausgeglichenheit bringt. Ein großartiger Wein, der noch etwa ein Jahrzehnt im Keller lagern sollte, obwohl er auch jetzt zu saisonalem Wild, frischer Pasta mit einer reichhaltigen Ragoutsauce oder Charcuterie und Käse genossen werden kann.

Rebsorte, Region & Weintyp

Rebsorte

Sangiovese

Das Herz toskanischer Weinkultur. Chianti, Brunello di Montalcino, Vino Nobile, alle basieren auf Sangiovese. Sauerkirsche, getrocknetes Kraut, Tabak und Leder kennzeichnen das Profil. Lebendige Säure trifft festes Tannin. Mit Reife im Holz wird die Sorte tiefgründig und elegant. Wildragout, Bistecca alla Fiorentina oder reifer Pecorino sind klassische Speisebegleiter.

Alle Sangiovese-Weine

Region

Toskana, Italien

Die Toskana in Mittelitalien ist eine der berühmtesten Weinregionen der Welt. Ihre wichtigste Rebsorte ist der Sangiovese, Grundlage für Chianti Classico, Brunello di Montalcino und Vino Nobile di Montepulciano. Hügelige Landschaften, Böden aus Galestro und Alberese sowie warme, trockene Sommer prägen die Weine: kirschfruchtig, mit lebendiger Säure und festen Tanninen. An der Küste um Bolgheri entstanden seit den 1970er-Jahren die Supertoskaner aus Cabernet Sauvignon und Merlot. Der bekannteste Weißwein ist die Vernaccia di San Gimignano.

Weine aus der Toskana

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Häufige Fragen

Wo kann ich Castello di Monsanto Chianti Classico Riserva 2022 am günstigsten kaufen?

Am günstigsten ist Castello di Monsanto Chianti Classico Riserva 2022 derzeit bei 8wines.de: 35,84 € für die Flasche, 47,13 € inklusive Versand. Die Preise prüfen wir täglich; verbindlich ist der Preis im Shop.

Wie schmeckt Castello di Monsanto Chianti Classico Riserva 2022?

Sangiovese ist meist kräftig, mit frischer Säure und markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.

Zu welchem Essen passt Castello di Monsanto Chianti Classico Riserva 2022?

Passt gut zu Pasta mit Tomatensauce, Pizza, Steak.

Mit welcher Temperatur serviert man Castello di Monsanto Chianti Classico Riserva 2022?

Am besten mit 16–18 °C.

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