Südtirol · Italien

Castelfeder Vom Stein Pinot Bianco Alto Adige DOC 2025

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  • Körper mittel
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  • Aroma fruchtig

Wie schmeckt er?

Pinot Bianco ist meist mittelkräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.

  • Körpermittel
  • Säureausgewogen
  • Aromafruchtig
Passt zu
Fisch, Geflügel, Salat
Trinktemperatur
8–10 °C

Typisches Profil der Rebsorte Pinot Bianco

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Gut zu wissen

Über diesen Wein

Castelfeder Vom Stein Pinot Bianco Alto Adige DOC 2025: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Pinot Bianco, Jahrgang 2025, aus Südtirol (Italien), mit 13,3 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 13,50 € für die Flasche, 18,49 € inklusive Versand (18,00 € pro Liter). Von den 988 Weißburgunder-Weinen im Vergleich sind 455 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.

Passt gut zu: Fisch, Geflügel, Salat.

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Weininformationen

Weininformationen
WeinartWeißwein
RebsortePinot Bianco
Jahrgang2025
Geschmacktrocken
LandItalien
RegionSüdtirol
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt13,3 % vol
EAN8002237101019
QualitätsstufeDOC
Passt zuRisotto, Fisch, Fleisch
Anschrift Hersteller/ImporteurCastelfeder, Laubengasse 11, 39044 Neumarkt, Italien
Händlerhawesko.de

Beschreibung des Händlers

Ein zartes Strohgelb signalisiert Eleganz, die sich bereits im Duft zeigt: Frische Fruchtnoten und florale Nuancen verbinden sich in einem komplexen Bukett. Am Gaumen präsentiert sich dieser Pinot Bianco aus Südtirol mit angenehmer Frische, saftiger Fruchtigkeit und cremigem Schmelz. Die lebendige Säurestruktur vermittelt Spannkraft, während ein mineralischer Nachklang an den dolomitreichen Boden erinnert. Passend zu Risotto, gebackenem Fisch oder hellem Fleisch.

Rebsorte, Region & Weintyp

Rebsorte

Pinot Bianco

Italiens Variante des Pinot Blanc, vor allem in Südtirol, Friaul und Trentino zuhause. Klare, präzise Weißweine mit Aromen von grünem Apfel, Birne, weißen Blüten und feiner mineralischer Note. Frisch, elegant, vielseitig am Tisch. Klassische Partner: Antipasti, Risotto bianco, Fisch, Geflügel, milder Käse. Die alpine Frische prägt vor allem die Südtiroler Vertreter mit besonderer Klarheit.

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Region

Südtirol, Italien

Südtirol (italienisch Alto Adige) ist die nördlichste Weinregion Italiens. Die Reben wachsen im Etsch- und Eisacktal zwischen 200 und über 1.000 Metern Höhe, mit warmen Tagen und kühlen Nächten. Rund zwei Drittel der Fläche sind weiße Sorten: Pinot Grigio, Weißburgunder, Sauvignon Blanc und Gewürztraminer, der seinen Namen vom Dorf Tramin hat. Typische rote Sorten sind der leichte Vernatsch und der dunkle Lagrein. Viele Weine stammen aus Kellereigenossenschaften, die hohe Qualität liefern. Südtiroler Weine sind frisch, aromatisch und präzise.

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Häufige Fragen

Wo kann ich Castelfeder Vom Stein Pinot Bianco Alto Adige DOC 2025 am günstigsten kaufen?

Am günstigsten ist Castelfeder Vom Stein Pinot Bianco Alto Adige DOC 2025 derzeit bei hawesko.de: 13,50 € für die Flasche, 18,49 € inklusive Versand. Die Preise prüfen wir täglich; verbindlich ist der Preis im Shop.

Wie schmeckt Castelfeder Vom Stein Pinot Bianco Alto Adige DOC 2025?

Pinot Bianco ist meist mittelkräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.

Zu welchem Essen passt Castelfeder Vom Stein Pinot Bianco Alto Adige DOC 2025?

Passt gut zu Risotto, Fisch, Fleisch.

Mit welcher Temperatur serviert man Castelfeder Vom Stein Pinot Bianco Alto Adige DOC 2025?

Am besten mit 8–10 °C.

Gibt es Castelfeder Pinot Bianco Vom Stein Jg. auch in anderen Jahrgängen oder Größen?

Ja, im Vergleich sind 2 Jahrgänge und Flaschengrößen von Castelfeder Pinot Bianco Vom Stein Jg.. Alle Varianten mit Preis stehen auf der Weinseite. Zur Weinseite

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