Südtirol · Italien

Castelfeder Chardonnay Doss Alto Adige DOC 2025

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  • Körper kräftig
  • Säure ausgewogen
  • Aroma fruchtig

Wie schmeckt er?

Chardonnay ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.

  • Körperkräftig
  • Säureausgewogen
  • Aromafruchtig
Passt zu
Geflügel, Fisch, cremige Pasta
Trinktemperatur
10–12 °C

Typisches Profil der Rebsorte Chardonnay

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Gut zu wissen

Über diesen Wein

Castelfeder Chardonnay Doss Alto Adige DOC 2025: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Chardonnay, Jahrgang 2025, aus Südtirol (Italien), mit 13,4 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 13,95 € für die Flasche, 18,94 € inklusive Versand (18,60 € pro Liter). Von den 3101 Chardonnay-Weinen im Vergleich sind 776 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 10–12 °C.

Passt gut zu: Geflügel, Fisch, cremige Pasta.

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Weininformationen

Weininformationen
WeinartWeißwein
RebsorteChardonnay
Jahrgang2025
Geschmacktrocken
LandItalien
RegionSüdtirol
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt13,4 % vol
EAN8002237101026
QualitätsstufeDOC
Rebsortenanteile100 % Chardonnay
Stiljung & frisch
Passt zuAperitif, Vorspeisen, Asiatische Küche
Anschrift Hersteller/ImporteurCastelfeder, Laubengasse 11, 39044 Neumarkt, Italien
Händlerhawesko.de

Beschreibung des Händlers

Der Chardonnay aus Südtirol präsentiert sich im Glas in hellem Goldgelb. Das Bukett besticht durch rebsortentypische Aromen von frischem Steinobst und eine feine rauchige Note. Ein mineralischer Charakter verbindet sich mit einer lebendigen Säurestruktur zu einem kraftvollen und ausgewogenen Körper. Gut gekühlt lässt sich dieser Wein als Aperitif genießen und passt hervorragend zu leichten Vorspeisen sowie zu Gerichten der asiatischen Küche. Die Trauben stammen aus sorgfältig ausgewählten Weinbergen in Südtirol und ergeben einen fruchtbetonten, vollmundigen Weißwein mit feiner Mineralität.

Rebsorte, Region & Weintyp

Rebsorte

Chardonnay

Wandlungsfähigster Weißwein der Welt. Vom mineralischen Chablis über cremige Versionen aus dem Burgund bis zu opulenten Tropfen aus Kalifornien oder Australien reicht die Bandbreite. Apfel, Birne, Zitrusfrüchte prägen das Profil, beim Holzausbau kommen Butter, Vanille und Toast hinzu. Geflügel, Fisch in Sahnesauce, Pasta mit cremiger Sauce, milder Käse, alles passt.

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Region

Südtirol, Italien

Südtirol (italienisch Alto Adige) ist die nördlichste Weinregion Italiens. Die Reben wachsen im Etsch- und Eisacktal zwischen 200 und über 1.000 Metern Höhe, mit warmen Tagen und kühlen Nächten. Rund zwei Drittel der Fläche sind weiße Sorten: Pinot Grigio, Weißburgunder, Sauvignon Blanc und Gewürztraminer, der seinen Namen vom Dorf Tramin hat. Typische rote Sorten sind der leichte Vernatsch und der dunkle Lagrein. Viele Weine stammen aus Kellereigenossenschaften, die hohe Qualität liefern. Südtiroler Weine sind frisch, aromatisch und präzise.

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Häufige Fragen

Wo kann ich Castelfeder Chardonnay Doss Alto Adige DOC 2025 am günstigsten kaufen?

Am günstigsten ist Castelfeder Chardonnay Doss Alto Adige DOC 2025 derzeit bei hawesko.de: 13,95 € für die Flasche, 18,94 € inklusive Versand. Die Preise prüfen wir täglich; verbindlich ist der Preis im Shop.

Wie schmeckt Castelfeder Chardonnay Doss Alto Adige DOC 2025?

Chardonnay ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.

Zu welchem Essen passt Castelfeder Chardonnay Doss Alto Adige DOC 2025?

Passt gut zu Aperitif, Vorspeisen, Asiatische Küche.

Mit welcher Temperatur serviert man Castelfeder Chardonnay Doss Alto Adige DOC 2025?

Am besten mit 10–12 °C.

Gibt es Castelfeder Chardonnay Doss Alto Adige DOC auch in anderen Jahrgängen oder Größen?

Ja, im Vergleich sind 3 Jahrgänge und Flaschengrößen von Castelfeder Chardonnay Doss Alto Adige DOC. Alle Varianten mit Preis stehen auf der Weinseite. Zur Weinseite

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