Italien

Castelfeder 2025 Chardonnay ""DOSS""

Weißwein, trocken

  • Chardonnay
  • 2025
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Castelfeder 2025 Chardonnay ""DOSS"": ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Chardonnay, Jahrgang 2025, aus Italien, mit 13,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit wirwinzer.de: 15,95 € für die Flasche, 21,85 € inklusive Versand (21,27 € pro Liter). Von den 2930 Chardonnay-Weinen im Vergleich sind 1003 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 10–12 °C.

Passt gut zu: Geflügel, Fisch, cremige Pasta.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Chardonnay

Chardonnay ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.

Körper
kräftig
Säure
ausgewogen
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
10–12 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Die Fruchtaromen dieses Chardonnays vom Fuße der Alpen sind breit aufgestellt: Vom gelben Apfel über exotische Früchte wie Ananas bis zur sanften Banane ist einiges dabei. So wie der erste Eindruck in der Nase ist auch der Geschmack saftig und rund, mit Fülle und sehr gut integrierter Säure. Harmonisch, dabei frisch und elegant klingt er lange am Gaumen nach. Probieren Sie ihn als Aperitif oder zu Vorspeisen wie einem Teller Antipasti.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartWeißwein
RebsorteChardonnay
Jahrgang2025
Geschmacktrocken
LandItalien
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt13,5 % vol
ErzeugerCastelfeder
QualitätsstufeDOC
Restzucker2,5 g/l
Säure6,3 g/l
AllergeneEnthält Sulfite
Anschrift Hersteller/ImporteurWeingut Castelfeder S.A.S., 39040 Kurting a.d. Weinstrasse, Italien
Händlerwirwinzer.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Chardonnay

Wandlungsfähigster Weißwein der Welt. Vom mineralischen Chablis über cremige Versionen aus dem Burgund bis zu opulenten Tropfen aus Kalifornien oder Australien reicht die Bandbreite. Apfel, Birne, Zitrusfrüchte prägen das Profil, beim Holzausbau kommen Butter, Vanille und Toast hinzu. Geflügel, Fisch in Sahnesauce, Pasta mit cremiger Sauce, milder Käse, alles passt.

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