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Über diesen Wein
Castel Firmian Pinot Grigio, Trentino DOC, Trentino, 2025, Weißwein: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Pinot Grigio, Jahrgang 2025, aus Trentino (Italien), mit 12,5 % vol. Derzeit führen ihn 2 Shops; der Gesamtpreis inklusive Versand reicht von 12,85 € bis 12,98 €. Von den 1048 Grauburgunder-Weinen im Vergleich sind 114 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.
Pinot Grigio ist meist mittelkräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Körper
mittel
Säure
ausgewogen
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
8–10 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
"Die Frische und Eleganz des Trentino, eingefangen in einem typischen Wein aus dem alpinen Norden Italiens: Der strohgelb schimmernde Pinot Grigio von Castel Firmian verzaubert mit intensiven Aromen reifer Äpfel, Birnen und einem Hauch von Kamille. Ein charaktervoller Bianco, wie geschaffen für die das Trentiner Nationalgericht Canederli alle erbe, aber auch perfekt zu delikat gewürztem Pesce alla griglia"
Italiens Antwort auf den Grauburgunder. Leichte, frische Weißweine mit Birne, grünem Apfel, Zitrone und dezentem Mandelhauch im Abgang. Heimat sind Veneto, Friaul und Südtirol. Im Vergleich zum opulenteren Pinot Gris aus dem Elsass präsentiert sich Pinot Grigio zurückhaltend und elegant. Antipasti, Fisch, Meeresfrüchte oder sommerliche Salate, ein verlässlicher Partner.
Das Trentino liegt im Etschtal südlich von Südtirol und bildet mit ihm die Region Trentino-Südtirol. Das alpine Klima mit warmen Tagen und kühlen Nächten begünstigt frische Weißweine und Schaumweine. Bekannt ist das Trentino für Trento DOC, einen Schaumwein in Flaschengärung, meist aus Chardonnay. Auch Pinot Grigio wird viel angebaut. Typische rote Sorten sind Teroldego, vor allem in der Ebene des Campo Rotaliano, und Marzemino.
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