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Über diesen Wein
Castel Firmian Chardonnay 2025 Weißwein: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Chardonnay, Jahrgang 2025, aus Trentino (Italien). Derzeit führen ihn 2 Shops; der Gesamtpreis inklusive Versand reicht von 12,85 € bis 13,98 €. Von den 2962 Chardonnay-Weinen im Vergleich sind 114 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 10–12 °C.
Chardonnay ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Körper
kräftig
Säure
ausgewogen
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
10–12 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
Die weiße Rebsorte fühlt sich im Trentino sehr wohl und die Reben für den Chardonnay von Castel Firmian wachsen auf einer Höhe von 200 bis 500 Metern. Der Weißwein zeigt sich strohgelb im Glas und duftet herrlich fruchtig nach Aromen von frischen Obst wie Äpfel, Aprikosen, und Melonen.Der Chardonnay ist ein super Aperitif, passt aber auch zu leichten Vorspeisen, vegetarischen Gerichten und Fisch. Sehr gelungen.
Wandlungsfähigster Weißwein der Welt. Vom mineralischen Chablis über cremige Versionen aus dem Burgund bis zu opulenten Tropfen aus Kalifornien oder Australien reicht die Bandbreite. Apfel, Birne, Zitrusfrüchte prägen das Profil, beim Holzausbau kommen Butter, Vanille und Toast hinzu. Geflügel, Fisch in Sahnesauce, Pasta mit cremiger Sauce, milder Käse, alles passt.
Das Trentino liegt im Etschtal südlich von Südtirol und bildet mit ihm die Region Trentino-Südtirol. Das alpine Klima mit warmen Tagen und kühlen Nächten begünstigt frische Weißweine und Schaumweine. Bekannt ist das Trentino für Trento DOC, einen Schaumwein in Flaschengärung, meist aus Chardonnay. Auch Pinot Grigio wird viel angebaut. Typische rote Sorten sind Teroldego, vor allem in der Ebene des Campo Rotaliano, und Marzemino.
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