Venetien · Italien
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Rondinella ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure und weichen Tanninen. Aromatisch eher fruchtig.
Typisches Profil der Rebsorte Rondinella
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|---|---|
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Gut zu wissen
Casa Vinicola Sartori 2022 Murari Valpolicella: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Rondinella, Jahrgang 2022, aus Venetien (Italien), mit 12 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit wirwinzer.de: 5,95 € für die Flasche, 11,85 € inklusive Versand (7,93 € pro Liter). Von den 17694 Rotweinen im Vergleich sind 426 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 14–16 °C.
Passt gut zu: Fleischgerichte, Pasta, Käse.
Passende Kategorien
| Weinart | Rotwein |
|---|---|
| Rebsorte | Rondinella |
| Jahrgang | 2022 |
| Geschmack | trocken |
| Land | Italien |
| Region | Venetien |
| Inhalt | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12 % vol |
| Erzeuger | Casa Vinicola Sartori |
| Stil | Ausbau in Holzfass und Stahltank |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Anschrift Hersteller/Importeur | Esse.PI S.p.A., 37024 Negrar di Valpolicella (VR), Italia |
| Händler | wirwinzer.de |
Der Murari Valpolicella besteht überwiegend aus den klassischen Rebsorten für dieses DOC-Gebiet: Corvina, Corvinone und Rondinella, gewachsen auf sonnigen Hügeln im Nordosten von Verona. Gereift in Holzfässern, Betongefäßen und Edelstahltanks, zeigt sich dieser ideale Speisebegleiter in einem schönen Rubinrot sowie mit einem feinfruchtigen Bouquet, das einen Hauch Würze und Anklänge von Bittermandel besitzt.
Rebsorte
Eine der drei klassischen Rebsorten hinter Valpolicella und Amarone. Bringt Farbe, milde Säure und Aromen von Sauerkirsche, Bittermandel und leichter Würze in die Cuvées. Sortenrein selten ausgebaut, doch ihr Beitrag zu den großen Weinen des Veneto ist unverzichtbar. Im Amarone und Ripasso sorgt Rondinella für Frische und fruchtbetonten Charakter neben Corvina und Corvinone. In Cuvées zu Pasta mit Ragout, Risotto, Lamm oder gereiftem Asiago hervorragend geeignet.
Region
Venetien (italienisch Veneto) im Nordosten Italiens gehört zu den Regionen mit der größten Weinproduktion des Landes. Von hier kommen einige der bekanntesten italienischen Weine: Prosecco aus der Glera-Traube, Soave aus Garganega sowie Valpolicella, Ripasso und Amarone aus Corvina und Rondinella. Am Gardasee entsteht der leichte Bardolino. Das Klima reicht vom alpinen Norden bis zur milden Ebene, der Gardasee und die Adria wirken ausgleichend. Venetien bietet damit vom spritzigen Schaumwein bis zum schweren Rotwein fast jeden Stil.
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Rondinella ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure und weichen Tanninen. Aromatisch eher fruchtig.
Passt gut zu Fleischgerichte, Pasta, Käse.
Am besten mit 14–16 °C.
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Casa Vinicola Sartori 2022 Murari Valpolicella
