Apulien · Italien

Casa Vinicola Botter Doppio Passo Primitivo Salento 2024

Rotwein, trocken

  • Primitivo
  • 2024
  • 0,75 l
  • −13 % reduziert

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Über diesen Wein

Casa Vinicola Botter Doppio Passo Primitivo Salento 2024: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Primitivo, Jahrgang 2024, aus Apulien (Italien). Derzeit führen ihn 3 Shops; der Gesamtpreis inklusive Versand reicht von 11,85 € bis 15,61 €. Von den 717 Primitivo-Weinen im Vergleich sind 40 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.

Passt gut zu: Pasta mit Tomatensauce, Pizza, Gegrilltes, würziger Käse.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Primitivo

Primitivo ist meist vollmundig, mit ausgewogener Säure und spürbaren Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.

Körper
vollmundig
Säure
ausgewogen
Tannin
mittel
Aroma
ausgewogen
Trinktemperatur
16–18 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Wer Primitivo schätzt, liebt ‚Doppio Passo‘. Der Appassimento aus dem Hause Botter ist längst der Kult-Primitivo schlechthin. Er sorgt für extra viel Fülle, Charakter und Extraktsüße bei einem perfekten Preis-Genuss-Verhältnis.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartRotwein
RebsortePrimitivo
Jahrgang2024
Geschmacktrocken
LandItalien
RegionApulien
Inhalt0,75 l
ErzeugerBotter Casa Vinicola
EAN4046396120140
QualitätsstufeIGT
Rebsortenanteile100 % Primitivo
Stilfruchtig & weich
Passt zuGegrilltes, Fleisch
Auszeichnungen90 Punkte Luca Maroni
Veganja
Anschrift Hersteller/ImporteurBOTTER CASA VINICOLA S.P.A. Via Cadorna, 17 I-30020 Fossalta di Piave (VE) Italy
Händlerwine-in-black.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Primitivo

Apuliens üppige Antwort. Genetisch identisch mit dem kalifornischen Zinfandel, doch in Italien anders kultiviert. Tief, fruchtsüß, mit Aromen von gekochter Pflaume, Brombeere, Lakritz, Schokolade und süßer Würze. Hoher Alkohol, weiche Tannine, zugänglicher Charakter. Primitivo di Manduria und Salento sind die Aushängeschilder. Gegrilltes Fleisch, Lammgerichte, kräftige Pasta oder reifer Käse harmonieren bestens.

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Region

Apulien, Italien

Apulien bildet den Absatz des italienischen Stiefels und ist eine der größten Weinregionen Italiens. Das heiße, trockene Mittelmeerklima lässt Trauben voll ausreifen. Bekannt ist Apulien für kräftige, fruchtbetonte Rotweine aus Primitivo, besonders als Primitivo di Manduria, sowie aus Negroamaro, etwa im Salento. Im Norden wächst der Nero di Troia. Apulische Weine sind oft weich, dunkelfruchtig und alkoholreich und bieten häufig ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Auch Roséweine haben hier eine lange Tradition.

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