Rotwein, trocken
24,90 €
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Casa La Rad Tinto Selección 2021 Rotwein: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Cabernet Sauvignon, Jahrgang 2021. Im Vergleich führt ihn derzeit bremer-weinkolleg.de: 24,90 € für die Flasche, 29,85 € inklusive Versand (33,20 € pro Liter). Von den 2680 Cabernet Sauvignon-Weinen im Vergleich sind 1213 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.
Passt gut zu: Steak, Lamm, kräftiger Käse.
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Typisches Profil der Rebsorte Cabernet Sauvignon
Cabernet Sauvignon ist meist vollmundig, mit frischer Säure und sehr markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.
Der Casa La Rad Tinto Selección ist das Flaggschiff des Weinguts. Garnacha, Maturana Tinta, Cabernet Sauvignon, Tempranillo und Graciano bilden die Grundlage für diesen charaktervollen Rioja Rotwein. Die Trauben stammen aus insgesamt 48 Parzellen auf 535 bis 640 Metern Höhe. Nach einer schonenden Maischegärung erfolgt die malolaktische Gärung in französischer Eiche. Anschließend reift der Wein 18 Monate in französischen und amerikanischen Barriques, davon ein Viertel in neuen Fässern.Im Glas zeigt sich der Casa La Rad Tinto Selección in intensivem Granatrot. Das komplexe Bukett vereint Schwarzkirsche und Cassis mit Noten von schwarzem Pfeffer, Kaffeebohnen, Muskat, süßen Gewürzen und Vanille. Am Gaumen präsentiert sich der Wein konzentriert und vielschichtig, mit klarer Frucht, reifer Tanninstruktur und ausdrucksvoller Würze. Die lange Fassreife verleiht zusätzliche Tiefe und Struktur, ohne den Herkunftscharakter zu überdecken. Ein Rioja mit Substanz und Präzision, der hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Lammgerichten, Wild, geschmorten Speisen oder gereiftem Hartkäse passt.
| Weinart | Rotwein |
|---|---|
| Rebsorte | Cabernet Sauvignon |
| Jahrgang | 2021 |
| Geschmack | trocken |
| Inhalt | 0,75 l |
| Erzeuger | Casa La Rad |
| EAN | 8436002580417 |
| Stil | Ausbau in Barrique und Holzfass |
| Passt zu | Lamm, Wild, Gegrilltes, Schmorgerichte, Käse |
| Händler | bremer-weinkolleg.de |
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|---|---|
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Rebsorte
Tiefdunkel, kraftvoll, langlebig: so präsentiert sich der wohl bekannteste Rotwein der Welt. Schwarze Johannisbeere, Zedernholz, grüne Paprika und feine Würze bilden das Aromagerüst. Mit Reife im Holzfass kommen Tabak und Leder hinzu. Bordeaux gilt als Heimat, Napa Valley als kalifornisches Pendant, doch auch Chile und die Toskana liefern Spitzenweine. Steak und reifer Hartkäse sind klassische Partner.
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