"Casa de Cambres" Douro Reserva 2017
Rotwein
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Douro · Portugal

"Casa de Cambres" Douro Reserva 2017

Rotwein, trocken

  • Touriga Nacional
  • 2017
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

"Casa de Cambres" Douro Reserva 2017: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Touriga Nacional, Jahrgang 2017, aus Douro (Portugal), mit 13,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit rindchen.de: 9,50 € für die Flasche, 16,45 € inklusive Versand (12,67 € pro Liter). Von den 17255 Rotweinen im Vergleich sind 3483 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.

Passt gut zu: Fleischgerichte, Pasta, Käse.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Touriga Nacional

Touriga Nacional ist meist vollmundig, mit frischer Säure und sehr markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.

Körper
vollmundig
Säure
frisch
Tannin
sehr markant
Aroma
ausgewogen
Trinktemperatur
16–18 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Eingängige Aromen von Cassis, Kirsche und Süßholz geben den Rhythmus vor, der sich am Gaumen mit saftiger Frucht, schokoladigen Noten und einem mineralischen Nachklang Bahn bricht. Eine barriquegereifte Reserva aus den portugiesischen Rebsorten Touriga Franca, Tinta Roriz und Touriga Nacional. Geprägt wird der Wein von den Schiefer-Terrassen des Dourotals, das auch die Trauben für den Portwein hervorbringt.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartRotwein
RebsorteTouriga Nacional
Jahrgang2017
Geschmacktrocken
LandPortugal
RegionDouro
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt13,5 % vol
ErzeugerSolar de Cambres
EAN5600442300017
QualitätsstufeReserva
StilAusbau in Barrique
Restzucker1 g/l
Säure5,2 g/l
Trinktemperatur16 °C
Passt zuEntrecôte mit Balsamico-Zwiebeln, Boeuf Bourguinon, Pilzragout mit Reis
Auszeichnungen91 Punkte Wine Enthusiast
Anschrift Hersteller/ImporteurSolar de Cambres LDA, Quinta do Casal, PT-5100-998 Cambres Lamego
Händlerrindchen.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Touriga Nacional

Portugals edelste rote Rebsorte. Tragender Bestandteil des Portweins und hochwertiger trockener Rotweine aus Douro und Dão. Tiefdunkel, mit intensiven Aromen von Veilchen, Schwarzkirsche, Brombeere, Rosmarin und mineralischer Würze. Ausgeprägte Tannine, großes Reifepotenzial. Kräftige Fleischgerichte, geschmortes Wild oder reifer Käse sind dankbare Partner.

Region

Douro, Portugal

Das Douro-Tal im Norden Portugals ist die Heimat des Portweins und eine der ältesten abgegrenzten Weinregionen der Welt, festgelegt 1756. Die Reben wachsen auf steilen Schieferterrassen entlang des Flusses Douro; die Landschaft gehört zum UNESCO-Welterbe. Neben Portwein entstehen hier immer mehr hochwertige trockene Rotweine aus heimischen Sorten wie Touriga Nacional, Touriga Franca und Tinta Roriz. Die Weine sind dunkel, kraftvoll und würzig, mit Aromen von schwarzen Früchten und Blüten.

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