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Negroamaro ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure und markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.
Typisches Profil der Rebsorte Negroamaro
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Gut zu wissen
Carlo Scala Appassimento Puglia IGP 2022: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Negroamaro, Jahrgang 2022, aus Apulien (Italien), mit 14 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 10,50 € für die Flasche, 15,49 € inklusive Versand (14,00 € pro Liter). Von den 17694 Rotweinen im Vergleich sind 2691 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.
Passt gut zu: Fleischgerichte, Pasta, Käse.
Passende Kategorien
| Weinart | Rotwein |
|---|---|
| Rebsorte | Negroamaro |
| Jahrgang | 2022 |
| Geschmack | trocken |
| Land | Italien |
| Region | Apulien |
| Inhalt | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14 % vol |
| EAN | 8003295011852 |
| Qualitätsstufe | IGP |
| Rebsortenanteile | 100 % Negroamaro |
| Passt zu | Käse, Fleisch |
| Händler | hawesko.de |
Intensität und Komplexität prägen den Rotwein aus Apulien: Noten von reifen roten Früchten, Pflaumen und Brombeeren bestimmen das Bouquet. Am Gaumen zeigt er sich samtig voll, warm und weich. Eine dezente Restsüße sorgt für einen harmonischen Nachklang. Der Appassimento von Contri Spumanti besticht durch seine dichte Struktur und einen lang anhaltenden Nachhall. Der Jahrgang 2022 überzeugt besonders und passt hervorragend zu herzhaften Fleischgerichten sowie gereiftem Käse.
Rebsorte
Schwarz und bitter, so übersetzt sich der Name. Apuliens wichtigste rote Rebsorte, Grundlage zahlreicher Weine aus dem Salento. Tiefdunkel, mit reifer dunkler Frucht, Tabak, Leder und mediterranen Kräutern. Charakteristische bittere Note im Abgang. Weiche Tannine, warmer Körper, einladender Stil. Salice Salentino, Brindisi und Squinzano sind bekannte Appellationen. Gegrilltes Lamm, Pasta mit Fleischsauce, würzige Salami oder gereifter Pecorino, hier brilliert die Sorte.
Region
Apulien bildet den Absatz des italienischen Stiefels und ist eine der größten Weinregionen Italiens. Das heiße, trockene Mittelmeerklima lässt Trauben voll ausreifen. Bekannt ist Apulien für kräftige, fruchtbetonte Rotweine aus Primitivo, besonders als Primitivo di Manduria, sowie aus Negroamaro, etwa im Salento. Im Norden wächst der Nero di Troia. Apulische Weine sind oft weich, dunkelfruchtig und alkoholreich und bieten häufig ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Auch Roséweine haben hier eine lange Tradition.
Weine aus ApulienLiterpreis 14,00 €: Platz 3597 von 17480 Weinen dieser Art im Vergleich. Alle Weine: Rotwein
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Negroamaro ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure und markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.
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Carlo Scala Appassimento Puglia IGP 2022
