Weißwein, trocken
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Carlevana Renaissance Sauvignon Blanc, IGP Codru, Codru, 2023, Weißwein: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Sauvignon Blanc, Jahrgang 2023, mit 13 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 13,95 € für die Flasche, 18,94 € inklusive Versand (18,60 € pro Liter). Von den 1636 Sauvignon Blanc-Weinen im Vergleich sind 743 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.
Passt gut zu: Ziegenkäse, Salat, Fisch, Spargel.
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Typisches Profil der Rebsorte Sauvignon Blanc
Sauvignon Blanc ist meist leicht, mit sehr frischer Säure. Aromatisch sehr fruchtig.
Der Carlevana Renaissance Sauvignon Blanc 2023 zeigt sich in einer hellen, strohgelben Farbe. Das Bukett offenbart frische Aromen von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und feinen Kräuternoten. Der Wein besitzt einen leichten Körper und eine lebendige Frische. Im Geschmack überzeugt er durch eine elegante Struktur und eine knackig-mineralische Note, die sich im Abgang entfaltet. Die fruchtigen sowie kräuterigen Nuancen unterstreichen die jugendliche Leichtigkeit dieses Weißweins. Dieser Sauvignon Blanc aus der Region Codru in Moldau eignet sich hervorragend zu Salaten, Fischgerichten und frischem Ziegenkäse und stellt die regionale Prägung des Weins eindrucksvoll heraus.
| Weinart | Weißwein |
|---|---|
| Rebsorte | Sauvignon Blanc |
| Jahrgang | 2023 |
| Geschmack | trocken |
| Inhalt | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13 % vol |
| EAN | 4841989000249 |
| Qualitätsstufe | IGP |
| Rebsortenanteile | 100 % Sauvignon Blanc |
| Passt zu | Salat, Fisch, Käse |
| Anschrift Hersteller/Importeur | Carlevana Winery, Merenii-Noi, Moldova / Caraman & Kan GbR , Tegernseer Landstraße 22, 81541 München, BlackSeaWine |
| Händler | hawesko.de |
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|---|---|
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Rebsorte
Knackig, aromatisch, unverwechselbar. Stachelbeere, grüne Paprika, Buchsbaum, Zitrusfrüchte, dazu manchmal exotische Maracuja, je nach Anbaugebiet. Loire mit Sancerre und Pouilly Fumé, Neuseelands Marlborough, Südafrika und Chile liefern die bekanntesten Vertreter. Lebendige Säure, klare Frucht, sofortige Trinkfreude. Ziegenkäse, Spargel, Meeresfrüchte, sommerliche Salate, alles ideal.
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