Carillon d'Angélus, Saint-Emilion Grand Cru AOP, Bordeaux, 2020, Rotwein
Rotwein
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Bordeaux · Frankreich

Carillon d'Angélus, Saint-Emilion Grand Cru AOP, Bordeaux, 2020, Rotwein

Rotwein, trocken

  • Merlot
  • 2020
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Carillon d'Angélus, Saint-Emilion Grand Cru AOP, Bordeaux, 2020, Rotwein: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Merlot, Jahrgang 2020, aus Bordeaux (Frankreich), mit 14,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 119,00 € für die Flasche, 119,00 € inklusive Versand (158,67 € pro Liter). Von den 944 Merlot-Weinen im Vergleich sind 854 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.

Passt gut zu: Pasta, Geflügel, Rinderbraten, milder Käse.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Merlot

Merlot ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure und spürbaren Tanninen. Aromatisch eher fruchtig.

Körper
kräftig
Säure
ausgewogen
Tannin
mittel
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
16–18 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Eleganz und Tiefe prägen diesen Rotwein von Château Angélus, der als Carillon d'Angélus die Besonderheit des Hauses widerspiegelt. Komplexe Aromen von Kirschen, Brombeeren und Cassis zeigen sich zusammen mit Nuancen von Veilchen, Lakritz und feinen Gewürzen. Am Gaumen überzeugt der Wein mit reifen, seidigen Tanninen, einer präzisen Struktur und sanfter Frische. Die Herkunft vom rechten Ufer Bordeauxs verleiht dem Wein Ausdruck und Potenzial. Er passt ideal zu Rindfleisch oder kräftigen Gerichten der französischen Küche. Der 2020er Jahrgang veranschaulicht Kraft, Eleganz und Finesse und wurde von Decanter mit 95 Punkten bewertet.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartRotwein
RebsorteMerlot
Jahrgang2020
Geschmacktrocken
LandFrankreich
RegionBordeaux
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt14,5 % vol
QualitätsstufeGrand Cru · AOP
Rebsortenanteile10 % Cabernet Franc, 90 % Merlot
Passt zuRind
Auszeichnungen95 Punkte Decanter
Anschrift Hersteller/ImporteurChâteau Angélus, 33330 Saint-Emilion, FR
Händlerhawesko.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Merlot

Weich, samtig, fruchtgetragen, das ist die DNA des Merlot. Pflaume, Brombeere, Schokolade und ein Hauch Vanille prägen das Aromaprofil. Die Tannine fallen runder aus als beim großen Bruder Cabernet Sauvignon, was Merlot zum perfekten Einstieg in große Rotweine macht. Saint-Émilion, Pomerol, Italien und Chile produzieren herausragende Vertreter. Geflügel, Pasta mit Fleischsauce oder mildem Käse harmonieren mühelos.

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Region

Bordeaux, Frankreich

Bordeaux im Südwesten Frankreichs ist eine der größten und bekanntesten Weinregionen der Welt. Die Gironde und ihre Flüsse Garonne und Dordogne teilen das Gebiet: Am linken Ufer, im Médoc und in Graves, dominiert Cabernet Sauvignon auf Kiesböden, am rechten Ufer, in Saint-Émilion und Pomerol, der Merlot auf Lehm und Kalk. Bordeaux-Rotweine sind meist Cuvées und reichen vom einfachen Bordeaux AOC bis zu den Grands Crus Classés von 1855. Daneben gibt es trockene Weißweine aus Sauvignon Blanc und Sémillon sowie die edelsüßen Weine aus Sauternes.

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