Cariñena · Spanien

Care Cariñena Nativa, Cariñena DO, Aragonien, 2023, Rotwein

Rotwein, trocken

  • Cariñena
  • 2023
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Care Cariñena Nativa, Cariñena DO, Aragonien, 2023, Rotwein: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Cariñena, Jahrgang 2023, aus Cariñena (Spanien), mit 14,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 9,50 € für die Flasche, 14,49 € inklusive Versand (12,67 € pro Liter). Von den 17463 Rotweinen im Vergleich sind 1934 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.

Passt gut zu: Fleischgerichte, Pasta, Käse.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Cariñena

Cariñena ist meist kräftig, mit frischer Säure und markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.

Körper
kräftig
Säure
frisch
Tannin
markant
Aroma
ausgewogen
Trinktemperatur
16–18 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Kraftvolle Aromen von dunklen Früchten prägen das Profil dieses Rotweins, ergänzt durch Noten von reifen Kirschen, saftiger Pflaume und feinem Kakao. Die Kombination aus intensiver Fruchtigkeit und markantem Tannin verleiht dem Wein Struktur und Präsenz. Hergestellt in der DOP Cariñena bei Bodegas Care, zeigt er das Potenzial der Cariñena-Rebe, die seit dem 15. Jahrhundert in dieser Region beheimatet ist. Seine komplexe Säurestruktur sorgt für eine hohe Lagerfähigkeit. Der Wein passt harmonisch zu gegrilltem Fleisch, herzhaften Eintöpfen und gereiftem Käse.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartRotwein
RebsorteCariñena
Jahrgang2023
Geschmacktrocken
LandSpanien
RegionCariñena
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt14,5 % vol
EAN8436574271898
QualitätsstufeDO
Rebsortenanteile100 % Cariñena
Stilfein & aromatisch
Passt zuGegrilltes, Schmorgerichte, Käse, Fleisch
Anschrift Hersteller/ImporteurBodegas Care / Ctra. Aguaron, 1 / E - 50400 Carinena - Zaragoza / Carinena
Händlerhawesko.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Cariñena

Die spanische Bezeichnung für die Carignan. Wichtiger Bestandteil vieler Rotweine aus Priorat, Montsant und Rioja. Aus alten Reben entstehen tiefdunkle Rotweine mit hoher Säure, festem Tannin und Aromen von dunkler Beere, Granatapfel, mediterranen Kräutern und feiner mineralischer Tiefe. Bringt Struktur und Lagerfähigkeit, sortenrein zeigt sie erstaunliche Komplexität. Gegrilltes Fleisch, Lammragout oder gereifter Käse sind klassische Partner.

Region

Cariñena, Spanien

Cariñena in Aragón südwestlich von Saragossa ist eine der ältesten Weinbauzonen Spaniens und gab der gleichnamigen Rebsorte ihren Namen. Heute dominiert dort aber die Garnacha. Das kontinentale Klima mit dem trockenen Nordwind Cierzo ergibt kräftige, fruchtige Rotweine, oft zu günstigen Preisen.

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