Carapace Sagrantino, Montefalco Sagrantino DOCG, Umbrien, 2021, Rotwein
Rotwein
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Umbrien · Italien

Carapace Sagrantino, Montefalco Sagrantino DOCG, Umbrien, 2021, Rotwein

Rotwein, trocken

  • Sagrantino
  • 2021
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Carapace Sagrantino, Montefalco Sagrantino DOCG, Umbrien, 2021, Rotwein: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Sagrantino, Jahrgang 2021, aus Umbrien (Italien), mit 15,5 % vol. Derzeit führen ihn 2 Shops; der Gesamtpreis inklusive Versand reicht von 35,94 € bis 36,60 €. Von den 17463 Rotweinen im Vergleich sind 11052 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.

Passt gut zu: Fleischgerichte, Pasta, Käse.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Sagrantino

Sagrantino ist meist vollmundig, mit frischer Säure und sehr markanten Tanninen. Aromatisch eher würzig.

Körper
vollmundig
Säure
frisch
Tannin
sehr markant
Aroma
würzig
Trinktemperatur
16–18 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Der Carapace Sagrantino 2021 zeigt eine tiefe, rubinrote Farbe. Intensive Aromen von Brombeeren und Kirschen verbinden sich mit würzigen Kräutern und einer feinen Lakritz-Note. Die ausgeprägte Tanninstruktur sorgt für einen langen, eleganten Nachhall, während die präsente Säure dem Wein Frische und Struktur verleiht. Tenuta Castelbuono verfügt über einen angesehenen Ruf in der Region Montefalco. Der Wein passt besonders gut zu kräftigen Pastagerichten oder Gerichten mit Geflügel.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartRotwein
RebsorteSagrantino
Jahrgang2021
Geschmacktrocken
LandItalien
RegionUmbrien
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt15,5 % vol
ErzeugerTenuta Castelbuono
EAN8007355005911
QualitätsstufeDOCG
Stilkräftig & würzig
Passt zuPasta, Geflügel
Anschrift Hersteller/ImporteurWeinland Ariane Abayan GmbH,20251,Hamburg,Deutschland
Händlerhawesko.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Sagrantino

Selten, eigenwillig, beeindruckend. Sagrantino wächst fast ausschließlich rund um Montefalco in Umbrien. Einer der tanninreichsten Rotweine Italiens. Dichte dunkle Frucht, Brombeere, Lakritz, getrocknetes Kraut und markante Bitternote im Abgang. Braucht Reife, um die Tannine zu integrieren und seine ganze Tiefe zu zeigen. Sagrantino di Montefalco gilt als einer der größten Rotweine Mittelitaliens. Wild, Schmorgerichte, Lamm, kräftiger Pecorino, hier brilliert die Sorte.

Region

Umbrien, Italien

Umbrien liegt im Herzen Italiens zwischen Toskana und Marken und ist die einzige Region Mittelitaliens ohne Zugang zum Meer. Bekanntester Weißwein ist der Orvieto, meist aus Grechetto und Trebbiano. Eine Besonderheit ist der Sagrantino di Montefalco, ein Rotwein mit besonders kräftigen Tanninen, der lange reifen kann. Daneben wird viel Sangiovese angebaut, etwa im Torgiano.

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