Capçanes »Mas Donís« Rosat 2025 13% Vol. Roséwein Trocken aus Spanien
Roséwein
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Montsant · Spanien

Capçanes »Mas Donís« Rosat 2025 13% Vol. Roséwein Trocken aus Spanien

Roséwein, trocken

  • Garnacha
  • 2025
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Capçanes »Mas Donís« Rosat 2025 13% Vol. Roséwein Trocken aus Spanien: ein trockener Roséwein aus der Rebsorte Garnacha, Jahrgang 2025, aus Montsant (Spanien), mit 13 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit vinos.de: 8,95 € für die Flasche, 11,94 € inklusive Versand (11,93 € pro Liter). Von den 798 Grenache-Weinen im Vergleich sind 29 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.

Passt gut zu: Salat, Grillgemüse, mediterrane Vorspeisen.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Garnacha

Garnacha ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.

Körper
kräftig
Säure
ausgewogen
Tannin
weich
Aroma
ausgewogen
Trinktemperatur
16–18 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Seit Jahren zählt der Celler Capçanes zu den Spitzenweingütern der D.O. Montsant. Wie bei allen großen Erzeugern zeigt sich auch hier die Qualität bereits bei den Basisweinen – und gerade im Bereich Rosé setzen die Katalanen besondere Akzente. Hergestellt nach dem traditionellen Saignée-Verfahren, also ohne zusätzliches Pressen der Trauben, wird der Most bei kühlen 13–15 °C fermentiert, um die fruchtigen Aromen optimal zur Geltung zu bringen. Im Glas strahlt der Rosé in einem kräftigen Rosarot und verführt mit einem köstlichen Bouquet aus Himbeeren und Erdbeeren, harmonisch unterlegt von einer feinen Kräuterwürze. Am Gaumen zeigt er sich ausgewogen mit mittlerem Körper, frischer, aber angenehm zurückhaltender Säure und einem langen, fruchtbetonten Finale. Ein herrlicher Begleiter zu Risotto mit Huhn, Paella sowie zu Fisch und Meeresfrüchten.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartRoséwein
RebsorteGarnacha
Jahrgang2025
Geschmacktrocken
LandSpanien
RegionMontsant
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt13 % vol
ErzeugerCeller de Capçanes
EAN8427154012116
QualitätsstufeMontsant DOP
Passt zuRisotto, Fisch, Meeresfrüchte, Geflügel
AllergeneEnthält Sulfite
Händlervinos.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Garnacha

Spaniens Wärmeträgerin. Aus alten Reben entstehen tiefgründige Rotweine mit roter Beere, Kirsche, Kräutern und süßer Würze. Sanftes Tannin, warmer Körper, einladender Charakter. Priorat, Calatayud, Campo de Borja und Navarra zählen zu den wichtigsten Heimaten. Gegrilltes Lamm, Paella, Chorizo oder gereifter Manchego, hier brilliert die Sorte.

Alle Garnacha-Weine

Region

Montsant, Spanien

Montsant in Katalonien umschließt das Priorat fast vollständig. Die Böden sind vielfältiger als im Priorat, mit Kalk, Granit und etwas Schiefer. Wie dort dominieren Garnacha und Cariñena, die Weine sind kraftvoll und würzig, aber meist zugänglicher und deutlich günstiger. Montsant ist seit 2001 eine eigene DO.

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