Italien

Cantine Colomba Bianca Vivabio Grillo Sicilia DOC Jg. 2021

Weißwein

  • Grillo
  • 2021
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Cantine Colomba Bianca Vivabio Grillo Sicilia DOC Jg. 2021: ein Weißwein aus der Rebsorte Grillo, Jahrgang 2021, aus Italien. Im Vergleich führt ihn derzeit weinunion.de: 9,34 € für die Flasche, 15,34 € inklusive Versand (12,45 € pro Liter). Von den 14773 Weißweinen im Vergleich sind 3199 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 10–12 °C.

Passt gut zu: Fisch, Geflügel, Salat.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Grillo

Grillo ist meist mittelkräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.

Körper
mittel
Säure
ausgewogen
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
10–12 °C

Beschreibung des Händlers

Delikates Aromenbild von tropischen Fruechten, Melone und Ananas. Ausgesprochen frisch und knackig fuer einen Sizilianer. Frisch, Belebend, Individuell. Passt zu gegrillten oder frittierten Meeresfruechten, hellen Fleischgerichten und zur asiatischen Kueche. Aus biologischem Anbau

Weininformationen

Weininformationen
WeinartWeißwein
RebsorteGrillo
Jahrgang2021
LandItalien
Inhalt0,75 l
QualitätsstufeDOC
Passt zuAsiatische Küche, Gegrilltes, Fleisch
Bioja
Händlerweinunion.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Grillo

Eine der wichtigsten weißen Rebsorten Siziliens. Sowohl frische trockene Weißweine als auch die Basis für den traditionellen Marsala. Zitrusfrüchte, Apfel, Mandel, weiße Blüten und mediterrane Kräuterwürze prägen die Aromatik. Moderate Säure, voller Körper, einladender Charakter, der die warme Sonne Siziliens widerspiegelt. Antipasti, Pasta con le sarde, gegrillter Fisch, Meeresfrüchte oder sizilianische Spezialitäten sind klassische Partner.

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