"Candora" Chardonnay Salento IGT 2025
Weißwein
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Salento · Italien

"Candora" Chardonnay Salento IGT 2025

Weißwein, trocken

  • Chardonnay
  • 2025
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

"Candora" Chardonnay Salento IGT 2025: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Chardonnay, Jahrgang 2025, aus Salento (Italien). Im Vergleich führt ihn derzeit svinando.de: 9,90 € für die Flasche, 15,80 € inklusive Versand (13,20 € pro Liter). Von den 2962 Chardonnay-Weinen im Vergleich sind 441 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 10–12 °C.

Passt gut zu: Geflügel, Fisch, cremige Pasta.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Chardonnay

Chardonnay ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.

Körper
kräftig
Säure
ausgewogen
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
10–12 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Candòra ist ein reiner Chardonnay. Ein Weißwein von großer Annehmlichkeit, der aus von der Sonne geküssten Trauben stammt. Schließlich kann Chardonnay, wie wir wissen, in vielen verschiedenen Lagen hervorragende Früchte tragen. Wenn sie, wie in diesem Fall, in einer warmen und sonnigen Umgebung wächst, erzeugt sie Weine von großem Charakter, mit Düften von reifen und süßen Früchten. Im Glas hat er eine schöne strohgelbe Farbe, die Nase überrascht durch den Reichtum und die Breite seines Bouquets. Sie können süße Früchte wie Ananas, aber auch weißen Pfirsich und vor allem Banane erkennen. Einmal verkostet, verwandelt sich all diese Frucht jedoch in einen vollen Körper und einen befriedigenden Schluck. Angenehm frisch, dank einer natürlichen Säure, wird man nach dem ersten Schluck gerne noch einen weiteren nehmen. Aus diesem Grund ist es schwierig, dass eine Flasche uns während der gesamten Mahlzeit begleitet. Es ist besser, immer einen zweiten bereitzuhalten, um ihm Kraft zu geben.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartWeißwein
RebsorteChardonnay
Jahrgang2025
Geschmacktrocken
LandItalien
RegionSalento
Inhalt0,75 l
ErzeugerSchola Sarmenti
EAN8032745260052
QualitätsstufeIGT
Händlersvinando.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Chardonnay

Wandlungsfähigster Weißwein der Welt. Vom mineralischen Chablis über cremige Versionen aus dem Burgund bis zu opulenten Tropfen aus Kalifornien oder Australien reicht die Bandbreite. Apfel, Birne, Zitrusfrüchte prägen das Profil, beim Holzausbau kommen Butter, Vanille und Toast hinzu. Geflügel, Fisch in Sahnesauce, Pasta mit cremiger Sauce, milder Käse, alles passt.

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Region

Salento, Italien

Der Salento ist die südlichste Halbinsel Apuliens zwischen Adria und Ionischem Meer. Das heiße, sonnige Klima, gemildert durch Meereswinde, lässt Trauben voll ausreifen. Typische Sorte ist der Negroamaro, oft mit Malvasia Nera verschnitten, etwa im Salice Salentino. Auch Primitivo wird viel angebaut. Salento-Rotweine sind dunkel, weich und vollfruchtig, mit Noten von Pflaume und Gewürzen. Der Salento ist zudem eine traditionelle Hochburg für Rosé.

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