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Über diesen Wein
Ca'Marcanda Promis 2021 Rotwein (1,5 l): ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Sangiovese, Jahrgang 2021. Im Vergleich führt ihn derzeit bremer-weinkolleg.de: 119,00 € für die Flasche, 119,00 € inklusive Versand (79,33 € pro Liter). Von den 866 Sangiovese-Weinen im Vergleich sind 792 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.
Passt gut zu: Pasta mit Tomatensauce, Pizza, Steak.
Sangiovese ist meist kräftig, mit frischer Säure und markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.
Körper
kräftig
Säure
frisch
Tannin
markant
Aroma
ausgewogen
Trinktemperatur
16–18 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
Schon der Einstiegswein von Angelo Gajas Weingut Ca´Marcanda in der Maremma, der Promis, präsentiert sich von großer Klasse. Er verbindet perfekt die Eleganz und Geschmeidigkeit von Merlot und Syrah mit der noblen Strenge des Sangiovese. Intensives, herrlich duftiges Bukett nach reifen Kirschen und roten Beeren, am Gaumen eine intensive, saftige Fruchtaromatik, elegante Struktur mit Kraft und Dichte, geschmeidige Tannine. Ein wunderbarer Wein, der einen mit dem ersten Schluck verführt!
Das Herz toskanischer Weinkultur. Chianti, Brunello di Montalcino, Vino Nobile, alle basieren auf Sangiovese. Sauerkirsche, getrocknetes Kraut, Tabak und Leder kennzeichnen das Profil. Lebendige Säure trifft festes Tannin. Mit Reife im Holz wird die Sorte tiefgründig und elegant. Wildragout, Bistecca alla Fiorentina oder reifer Pecorino sind klassische Speisebegleiter.
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